ミュゲの日

2018-05-01 | フランス田舎三昧

フランスでは5月1日はスズランを愛する人やお世話になった人に贈る日だとか、

スズランは幸運をもたらす花という、

10日ほど前から庭の片隅で咲いています、

幸運をもたらせるスズランを皆様に。

 

二日ほど竹林を見なかったら辺り一面に淡竹が顔を見せていました、

知識もないまま根元から折って見ると気持ちよくポキンと折れたのできっと柔らかく食べられそうです、

淡竹はアクが少ないというから茹でて醤油で煮てみようか、そしてサラダに入れてみよう。