Tea & Potato

2019-06-03 | 田舎のガーデン

 Nettle tea と Lemon verbene tea を作りました。

ネトル (西洋イラクサ)はどちらかというと青臭い香りだけれど花粉症の予防にもなるデトックス ティーです。

バーベナはレモンの香りのする爽やかなティー、これもデトックス効果があり毎日飲むと若返るかもしれません。

ここのところ気温は30度Cほどまで上がり2日ほどで乾いてしまいます。

 

 

 

 

 

 6月に入ったということもあり試しにポテトを1本抜いてみました、

ツルツルな肌で皮まで食べられるポテト サラダに最適でした。

緑のものは2週間ほど前に再び植えた玉ねぎです、

玉ねぎとしてよりスライスしてサラダで食べたほうが美味しいのです。

どうやらガーリックはあまりいい出来ではなさそうです、残念。