新聞紙で包んだ白菜・菊芋
人参・大根などが入った箱
下の方の包みは 何だった?
先月のお茶会のとき
iku さんから頂いたレモンでした
そう、しようと思っていた
ピール作り
作り方の確認
茹でこぼしは 3 回
その後はストーブの上で
長年にわたり
愛用しているストーブ
お鍋に やかん
今日も場が狭くて・・・
家の中がレモンの香りに満ちてます
出来立てをひとつ
甘く、ほろ苦で 香り良し
でも、
乾燥不足でしょうか
まぶしたグラニュー糖が
溶けていく・・・
明日、雨が上がったら
外の風に当ててみます。