madamu まめとら

小さな種からの 食材調達 できればラッキー!

レモン

2022-02-13 21:08:15 | 日記

 

新聞紙で包んだ白菜・菊芋

人参・大根などが入った箱

 

下の方の包みは 何だった?

 

 

先月のお茶会のとき

iku さんから頂いたレモンでした

 

 

 

 

そう、しようと思っていた

ピール作り

 

 

作り方の確認 

 

茹でこぼしは 3 回

 

その後はストーブの上で

 

長年にわたり

愛用しているストーブ

お鍋に やかん

今日も場が狭くて・・・

 

 

 

家の中がレモンの香りに満ちてます

 

 

出来立てをひとつ   

甘く、ほろ苦で 香り良し

 

 

でも、     

乾燥不足でしょうか

まぶしたグラニュー糖が

溶けていく・・・

 

明日、雨が上がったら

外の風に当ててみます。

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする