豚キムチがおいしい

おはようございます

 

今日もいいお天気

 

ですが

気温が安定しないのがねー

寒いなら寒いで

いいんだけど(^^;;

 

ふるさとは

フツーに冬になってるみたい

明日からの帰省

冬支度しなきゃね

 

 

おうち居酒屋

ウチにあるもので作れた
豚キムチ

キムチは
そのまま食べるのはもちろんですが
いろいろ使い道があるのよ

ウチは
きざんでカレーに入れます
味に深みが出ます
そのまま食べるには
ちょっと古くなっちゃったものでOKですよ

豚肉は
しゃぶしゃぶ用の薄切り

もやし
しいたけ
ピーマン
長ネギ
ニンジン
いんげん

お野菜いっぱい

キムチを加えて
隠し味に
おしょうゆと焼肉のタレ

できた～

おいしいわ～

キムチ優秀ですね(^^♪