全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

くにがみ屋(東久留米市)

2007-07-16 13:18:58 | らーめん(東京多摩地区)
2007年7月16日(月)
久しぶりにケッタで出撃。
東久留米の「くにがみ屋」へ行く。
ここのスープは焼いた鮪の頭やカマから取ったダシに
鯛などを加えたスープが自慢らしい。
券売機でスペシャルつけ麺を購入して席に着く。
スペシャルの麺は大盛も無料ということなんで大盛りでいただく。
つけ汁には角切りのチャーシューが入っており魚粉も入っている。
獣系ダシは入っていない模様。
他麺の上にあるトッピングは海苔、九条ネギ、メンマ、味玉、
炙りチャーシュー二枚。
九条ネギは白い部分が多くてちと微妙。
麺は細めでややちぢれ。
月曜日はつけめんの日で味玉無料ってことで
1個半入っていた。
全体的にはかなりいけてる。
味噌味の新つけ麺も食べてみたい。
本日の走行距離50kmオーバー。
スペシャルつけ麺大1180円
場所:東久留米市東本町1-6
コメント
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