藍華(八王子市)

2007年10月20日(土)昼につけ麺を食べ損なったので夕飯は久々に「藍華」でつけ麺を頂く。
今回は魚粉無しで食べてみたが、
無くても十分うまい。
麺はシコシコの歯ごたえだが
量少なくなったよな。
気のせい？
食べた後家まで5km歩いて帰った。
ねぎつけ麺850円、味付け玉子100円
場所：八王子市元横山町2-22-3

中華そば華壱(豊明市)

2007年10月20日(土)
豊明市役所近くにある「三吉」の直系店「華壱」に妹と姪と一緒に初潜入。
無添加無課長がウリの店で13時20分頃着で6人待ち。
メニューは、中華そばとご飯もの、餃子に酒類。
中華そばは正油・塩・味噌・白正油、華壱激辛しそば、つけそば、
麺が変わる限定のつけそばType-Hard、夏季は冷やしそば。
平日ランチはご飯無料でチャーシューまぶし丼、豚そぼろご飯は50円引き。
つけそば、Type-Hard共に売り切れていたので塩を頂く。
動物系に魚介を加えたあっさりながらコクの有るスープに
細縮れ麺が合う。
トッピングはメンマ、半味玉、チャーシュー、ネギ、海苔。
チャーシューはとろとろで絶品ぢゃ。
餃子にチャーシューまぶし丼も美味かった。
次回は早い時間に来てつけそばType-Hardを食べたい。
最後に姪にお菓子をくれた。
こういうサービスは嬉しい。
中華そば塩700円
場所：豊明市西川町長田1-18