御意

2008年9月19日(金)
夜は高松で毎度の「御意」
今回もまた前回と違うメニュー。
美味いのぅ。
トマト鍋またちうもんしてもた。
場所：高松市亀井町3-1

岡山城

2008年9月19日(金)
始まりは1346～1369年の正平年間に上神高直が現在の二の丸に築いた石山城。
1573年に宇喜多直家が、金光宗高を謀殺してこれを奪い、
直家の死後をついだ秀家は1594年から城の大改築を行った。
天守閣は戦前国宝であったが1945年にアメリカ軍の岡山空襲で焼失。
現在の天守閣は1966年に再建された鉄筋コンクリート造りだが
三重六層の外観は昔の天守閣と変わらないとの事。

龍や(岡山市)

2008年9月19日(金)
台風13号のせいで飛行機が飛ばず
仕方なく陸路で四国へ行く羽目に。
岡山で乗り換えの間に昼飯ぢゃ。
「龍や」へ初潜入。
メニューは
あっさりのあさうま
こってりのこくうま
地鶏そば柚子風味
夏季限定辛味つけ麺
とあるのでこくうまを肉入り・味玉入でいただく。
豚頭骨に加え少量しかとれない地鶏手羽先に
数種類の香味野菜をじっくり長時間煮込んだスープ。
焦がしニンニク等と数種類の香味油から作られた自家製黒香味油。
麺は国産小麦極細麺。
肉は絶品の角煮。
こくうま肉入り850円、うま玉100円
場所：岡山市中山下1-1-41