美食探求ラーメン？(八王子市)

2008年9月27日(土)
じぃの家の近くを走っていると、
「泰麺」の場所に西山らーめんの文字の旗が。
暖簾は無地で看板にも屋号らしき名前がないがとりあえず店内へ。
メニューは正油、塩、激辛の炎とあり、味噌は無いらしい。
10月10日まで正油塩は600円でご飯無料らしいので塩をちうもん。
やや固めに茹でられた細縮れ麺は食感がよい。
スープもあっさりでシンプルさがよい。
ドッキングはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
チャーシューデフォで2枚は嬉しい。
塩ラーメン600円
場所：八王子市東浅川町562-1