らーめん御三家(神戸市西区)

2010年8月24日(火)
西神戸での打ち合わせ後に「御三家」へ。
メニューはあっさりとんこつ、御三家、ごまみそ、旨辛みそとある。
厳選された国内良質の丸骨だけを16時間コトコト煮込んだスープとの事。
屋号がついた御三家らーめんを全部のせでいただく。
スープはトロみのある茶濁とんこつ。
濃厚だす。
具材は独特な風味のチャーシュー、ネギ、もやし、味玉。
デフォのネギはちと少ない。
麺は細い多加水麺。
替え麺何回でも無料と言うのは素晴らしいサービスぢゃ。

あっさりとんこつと言えども
こってりな御三家らーめんと比べてあっさりと言うことか。
これで480円はコストパフォーマンス素晴らしい。
御三家全部のせ890円
場所：神戸市西区丸塚2-9-18