全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らーめん汐見軒(相模原市中央区)

2011-09-04 12:51:07 | らーめん(関東・東京以外)
2011年9月4日(日)
雨風がおさまらない中ケッタでお出掛け。
相模原で以前から気になっていた「汐見軒」に初潜入。
メニューはらーめんが正油・塩・味噌・辛口、20食限定汐見節につけ麺がある。

屋号に汐があるからデフォは塩かなぁと思ったが
正油が券売機の左上なのでネギ、味玉入りでちうもん。
ランチタイムは小ライスが無料なので併せて頂く。

スープは豚骨と鶏メインで意外にサラっしている。
醤油味がちと濃ゆい。
中に刻みタマネギが入っているのが特徴。

麺は中太でやや縮れている。
具材はチャーシュー、ネギ、ノリ、ほうれん草、味玉。
正油ネギラーメン750円、味付け玉子100円
場所:相模原市中央区中央3-6-6
コメント
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