全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ラーメンつけ麺ドカ壱(高松市)

2014-11-22 11:21:53 | らーめん(中国・四国)

2014年11月22日(土)
栗林公園でのウォーキングを終えたあと、瓦町の「ドカ壱」で昼飯です。
券売機左上のラーメンを購入。
食券を渡す際に"ニンニク入れますか?"と聞かれたのでヤサイ・カツオマシ、ニンニク・アブラチョイマシで発注です。
ヤサイの盛り方を写真や模型で示しており初心者でも失敗しないと思いますが、出てきたのはマシマシ位のヤサイ。
でも麺が200gなので全く無問題で平らげました。

麺は極太麺と書いてあったが太麺でツルツル感が良く

スープの味は濃くなく結構控え目。

二郎系なので勿論完飲いたしません。
ラーメン(200g)650円
場所:高松市瓦町2-10-11
コメント
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