中華そば処琴平荘(新宿区・小田急百貨店小田急うまいものめぐり)

2018年9月2日(日)
丁度スープを飲みきると味噌がやってきました。
チャーシュー、味玉、海苔が追加されています。

味噌は白味噌ベースで脂膜もありニンニクが効いてます。

こちらの麺は醤油よりも縮れが軽いです。
さすがに完飲しませんでしたが美味しゅうございました‼️
琴平スペシャルみそ中華そば1300円
場所:新宿区西新宿1-1-3

中華そば処琴平荘(新宿区・小田急百貨店小田急うまいものめぐり)

2018年9月2日(日)
8月29日から9月4日まで開催の小田急新宿の小田急うまいものめぐりへ。
狙いは10月から翌5月しか営業してない鶴岡の「琴平荘」。
かつてマツコ&有吉の怒り新党の三大○○で見た事があるハードル高いお店。
夕方の空いている時間を狙い行くと店内は満員ですが4人待ちなので全然無問題。
先ずはデフォの中華そばを頂きました。

醤油味のスープは鶏中心であっさり。
焼きアゴ等の魚介の風味が良いです。

麺は手揉みで縮れた多加水中太麺。
結構固くて好きなタイプです♥️

トッピングは大判で柔らかなチャーシュー１枚、ネギ、コリコリメンマ。
他の方の投稿を見るとチャーシューの部位が違うのでしょうか？

美味すぎて二杯目が有るのに思わず完飲完食。
中華そば920円
場所:新宿区西新宿1-1-3

らーめんつけめん口樂(八王子市)

2018年9月2日(日)
下柚木「口樂」今週の限定はお得意のスパイスと貝出汁のつけ麺。

ほんのりと言うことですが結構貝の美味さとスパシーさは感じられ美味いです。
またトマトの酸味と生姜がアクセントによいです。

スープの中には野菜に牡蠣とアサリの身も入ってます。

いつも通り自家製太麺と平打ち麺、
二種類のチャーシューも相変わらず( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

スープ割りして完飲完食。

ごちそさんでした！
ほんのり貝出汁ほんのりスパイスつけ麺850円
場所:八王子市下柚木2-9-11

9月1日(土)のつぶやき

本日1日土曜日。
まだ暑いってことで、
カップつけソバございます❣️
熊本県天草産の鰮（イワシ）煮干しバージョンです。
今日も今日とて
「徳島すだち」添えで爽やかに！
名物のスープ割りは
『どんこ干し椎茸のスープ』
です🤬
宜しく… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん 凛々（リリィ） (@RaamenLily) 2018年9月1日 - 10:03

嵐げんこつらあめんGHOSTチャーシューメン1000円
げんこつらあめん花月嵐豊田駅前店@豊田
限定先行販売。真っ白な濃厚塩味スープに背脂。この激背脂と特注太麺がゴーストの特徴。大判チャーシュー3枚、もやし、キャベツ、刻みニンニク… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男㊥ (@watarujin1110) 2018年9月1日 - 10:52

今日もサンマ刺し♥️
#日野市 #サンマ #さんまさしみ #ごちそうさま #まこっちゃん #居酒屋 場所: 炭火焼・鉄板焼 まこっちゃん ロータリー前店 instagram.com/p/BnKrs6olw1K/…

— らーめん男㊥ (@watarujin1110) 2018年9月1日 - 11:35

【拡散お願いします】

京王線国領駅に姉妹店の
「百笑食堂 いしかわや」が
本日、リニューアルオープンします。
絶対病みつきになる
「石川ブラック」が一押しです。
本年一の旨さですが、胡椒が苦手な方は厳しいと思います。

応援よろしくお願い致します。

— 柴崎亭 (@shibasakitei) 2018年9月1日 - 10:36

シビカラ担々麺880円、特製トッピング250円
八王子響@八王子
今週末の限定をシビカラ増し特製トッピング頂きました。シビレは辣油なので油っぽくなるとの事でしたが無問題。麻辣が後から来る刺激的なお味♥️芝麻醤とナッツがえー感じ。明… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男㊥ (@watarujin1110) 2018年9月1日 - 12:55

響ごん！189bowls(9/1)
今日は「シビカラ担々つけ麺」¥880也！
芝麻醤の濃厚なゴマと山椒の風味が旨々な逸品。
いつもの様に花椒辣油を増してピリ辛。
最後に煮干し、昆布、削り節のスープで割って完飲完食。
ご馳走様でした… twitter.com/i/web/status/1…

— てつぁ兄ぃ～(麺活控えようと決めたのにメキメキ食数更新中！) (@tv_capture) 2018年9月1日 - 13:36

拡散お願いします。
情報解禁日
この度くじら食堂は9月中旬頃
にnonowa東小金井店をオープンします。
詳細は追ってツイートさせて頂きます。 pic.twitter.com/D0YrzhcPmd

— くじら食堂 (@ks0154154) 2018年9月1日 - 00:16