ハイデン.コッコFACTRYマルソン(青梅市)

2018年9月29日(土)
河辺「マルソン」本日の部活は二本立て。
先ずは烏賊煮干しから。

タレ、油もイカで羅臼昆布を加えた醤油味。内臓を含んだイカ全体の味が物凄い旨味になってます。

一方で牡蠣煮干もイカ同様にタレ、油もカキで羅臼昆布の旨味を加えていますが上品な美味さ。

パッつんなストレート熟成細麺とトッピングは共通。
今回は三陸産の一等級ワカメがトッピングされ肉厚で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

残ったスープは茶碗蒸しとスープ割り。茶碗蒸しにしても烏賊が強く山椒で爽やかにするのがよろし。
上品なカキの方が茶碗蒸しとしては完成しております。

今日のスープ割りは生姜でポカポカになりました。

そして今日は肉の日なのでカップご飯がバラロースブロックの分厚いチャーシュー。

これもまた美味しゅうございました。

ごちそさんでした❗
烏賊の煮干し中華ソバ900円、カップ茶碗蒸し100円、厚切り豚バラチャーシューご飯400円、牡蠣の煮干し中華ソバ900円、カップ茶碗蒸し100円
場所:青梅市野上町4-9-28

9月28日(金)のつぶやき

桜えびコロッケバーガー410円(クーポン価格)
モスバーガー豊田旭ヶ丘店@豊田
ご当地バーガー第4段は駿河湾の桜エビを使用したコロッケバーガー。桜エビの風味がとても良いです。期間中再度食べる。
#日野市 #モスバーガー… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男㊥ (@watarujin1110) 2018年9月28日 - 00:54

特製中華そば井出商店チャーシューメン980円
げんこつらあめん花月嵐豊田駅前店@豊田
限定先行販売。豚骨醤油にチャーシュー、ネギ、メンマ、蒲鉾のようなナルトと見た目はok。ストレート中細麺は中々ですが豚骨のパンチが少なく「井出商店… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男㊥ (@watarujin1110) 2018年9月28日 - 01:51

「はじめ家」魚津市吉島
「ラーメン」カタメ、コイメ

吉村家直系のこちら～✨
3ヶ月半ぶりになりますが、以前より豚骨が薄くなったかな？
殺伐とした空間でうまいラーメンを黙々と食う、イイです！😆
ごちそうさまでした🎵
#ラーメン pic.twitter.com/BstrPmfQnL

— ぱぴ＠ラーメン日記 (@paya888) 2018年9月27日 - 14:07

ハラミセット1300円
大鵬軒@豊田
最近定食を始めたのを聞きつけて早速行って来ました。ハラミは120gあります。夜と変わらずマイウー♥️野菜が無いのが難点。
#日野市 #焼肉 #ランチ #大鵬軒 #ハラミ 場所: 大鵬軒 instagram.com/p/BoQ8rMIgG70/…

— らーめん男㊥ (@watarujin1110) 2018年9月28日 - 18:30

午後半休して幕張メッセへ！XJAPAN 3DAYS公演の初日。開演時間過ぎても入場すらできまへん。
#千葉市 #xjapan #幕張メッセ #3days 場所: 幕張メッセ (Makuhari Messe) instagram.com/p/BoQ-Xiug6Lr/…

— らーめん男㊥ (@watarujin1110) 2018年9月28日 - 18:44

ようやく中に入れたがまだ四分の一も入ってない。開演は何時間遅れになることやら？
#千葉市 #xjapan #幕張メッセ #3days 場所: 幕張メッセ (Makuhari Messe) instagram.com/p/BoRBC06gyLi/…

— らーめん男㊥ (@watarujin1110) 2018年9月28日 - 19:08

リハの際に機材故障が発生したと言うことで1時間強遅れで開演。海外出発前のアーティストと比べれば良心的か！？紅を熱唱してひとまず終了しアンコール待ち。
#幕張メッセ #xjapan #紅 #yoshiki #toshi 場所: 幕張… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男㊥ (@watarujin1110) 2018年9月28日 - 21:59

初めて生で演奏聞いたが通常のドラムより倍力を入れないとマトモな音がならない透明ドラムを叩いた後に繊細なタッチでピアノを弾くYOSHIKIはスゲー🤪
#幕張メッセ #xjapan #x #yoshiki #ドラム #ピアノ 場所:… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男㊥ (@watarujin1110) 2018年9月28日 - 23:14

#名古屋人しか読めない難読駅名 をまとめました。名古屋人のみなさん、他にもあったら教えてください🙌
buzzfeed.com/jp/misatonagoy…

— BuzzFeed Japan (@BuzzFeedJapan) 2018年9月19日 - 17:30