2022年6月18日(土)
2軒目は「凛々」。
某海の魚をじっくり煮詰めたというスープは旨味の塊。
甘味があるので別皿の唐辛子がベストマッチ。
当然山椒も投入。
スープ割り豚レモンでさっぱり完飲完食。
ごちそさんでした！
凛々しい濃厚煮込み魚中華ソバ¥1000
場所:福生市熊川1655-3
#凛々
#福生市
#らーめん
2022年6月18日(土)
「吟魚」朝のtweetで12時にオープンすることを知り予定変更。
10時前着で五番手でした。
限定釜玉バターと迷いましたが鶏は今回でおしまいとの事なのでポチっとな。
まずはルービーで喉を潤したら着丼。
スープを一口啜ると何とも言えない鶏と貝の旨味で思わず笑顔になってしまう😊
平打ち細麺の食感よくチャーシューも三枚入り美味い。
そしてハヤシライス。
前四人の兵(ツワモノ)はトリプルとすごかったが納得の旨さ。
美味しく完飲完食。今後も土曜は昼営業にするそうです。
「心」とのコラボもあります。
ごちそさんでした！
上中華味玉 貝と鶏の白淡塩、ハヤシライス¥300
場所:日野市石田2-9-1
#らーめん
#日野市
#吟魚
