全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

中華そば鴨福(八王子市)

2024-07-05 18:47:00 | らーめん(東京多摩地区)
2024年7月5日(金)
八王子に戻り「鴨福」へ。
開店日以来の二度目の夜営業で「朝軒」の報告。
前回塩で頂いたので醤油で特製発注です。
醤油タレは優しく伊吹イリコの風味は損なわずウマイ😋
3層平打ち麺も相変わらず美味。
タップリ入った鴨肉をアテにして酒が呑みたくなる。
鴨ワンタンもフワフワで👍️
ご飯も初の豚さん。
こちらもウマイ🐽
残った温玉を混ぜて完飲完食。
ごちそさんでした!
特製鴨と伊吹¥1600、ローストポーク丼¥400
場所:八王子市小門町5-3
#鴨福
#八王子市
#東京都
#らーめん
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らぁ麺朝軒(富山市)

2024-07-05 00:15:00 | らーめん(北陸)
2024年7月5日(金)
三度目の「朝軒」にて頂いたのは先月始まった冷やし。
味は白か紫が選べるので白発注です。
冷やしスープだけど通常メニューと同じお出汁とのこと。
冷たいけど濃厚なお出汁です。
麺はよく〆られた全粒粉入り中太麺。
歯応えとのど越し抜群!
あっと言う間に完飲完食。
ごちそさんでした!
冷やしらぁ麺¥1200、出汁味玉¥100
場所:富山市室町通り1-1-20
#朝軒
#富山県
#toyama
#富山市
#らーめん
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