南木商店(立川市・ラーメンたま館)

2015年3月15日(日)
今日も昼飯は立川。
たま館を今月で卒業する「南木商店」で味玉らあめんをいただきました。

1日かけて炊いた豚骨に背脂、焦がしにんにくとマー油のスープに

特製極細ストレート麺。
タピオカ入の中太もえらべますが、豚骨には細麺でしょ！
実は初めてだけど最後に食べられてよかった。
味玉らあめん800円
場所:立川市錦町1-2-16立川アーバンホテル1F

楽観立川店(立川市)

2015年3月14日(土)
立川らぁ麺団のコラボらーめん今回のトリ「楽観」であんかけらぁ麺をいただきました。テーマは中華です。

あんかけのトロっと感は殆ど有りませんがスープの暖かさを最後まで保ってました。

具材はエビ、チャーシュー、刻みタマネギ、キクラゲ。
スタンプはコンプリートしたけど
限定のらーめんは平日だから無理かもなぁ。
あんかけらぁ麺880円
場所:立川市曙町2-23-1 嫩ソシアルビル1Ｆ

山内農場豊田北口店(日野市)

2015年3月13日(日野市)
「山内農場」でボトルを二本明けたあとの〆ラーです。
コスパ良くないけど腹いっぱい。
農場式コク旨濃厚ラーメン864円、半熟味玉54円、ニラ54円
場所:日野市多摩平1-1ファミーユ京王3F

つけ麺汁なしR(名古屋市中村区)

2015年3月12日(木)
名駅近くにある「ら・けいこ」系の「R」に初潜入。
つけ麺、汁なし、特製中華そばとあるけど汁なし別盛り付きをポチッとな。
しばらくしてやって来た丼2つ。
別盛りってヤサイの事ではないのね・・・

まずは気合を入れて別盛から。
極太の麺の上にはニンニクがタップりですが
混ぜ混ぜして一気に掻き込み片付けます。
本皿は目玉焼きを潰してヤサイと麺をかき混ぜて

なんとか完食。
麺の美味さだけを味わうのであれば具材は不要ですね。
これから新幹線だけどニンニクたっぷりで大迷惑かな。
汁なし別盛り付き980円
場所:名古屋市中村区竹橋町5-2マンションすがや 1F

林家(四日市市)

2015年3月11日(水)
四日市ナイトの〆は「林家」でらーめんです。塩や味噌、エビ味噌、台湾もありますが、ここはオススメの醤油をいただきました。スープは四日市ブラックと呼ばれるだけあり真黒。でも富山ブラックのような塩辛さは微塵も無く程よい甘みが良いです。脂分が多いのでアツアツさが続きます。麺はやや縮れた中太麺。トッピングはチャーシュー2枚、ネギ、メンマ、ノリ。
深夜でも完飲完食。
醤油ラーメン680円
場所:四日市諏訪栄町8-6みそのビル1F

麺・DINING毘沙門天(日野市)

2015年3月10日(火)
昼飯は毎度の「毘沙門天」。
久々につけ麺をいただきました。

今日のつけ汁にはアオサがタップりです。

そして本日のオマケは白レバー煮。日本酒呑みたくなるがガマン。
おいしゅうございました。
つけ麺塩味750円
場所:日野市多摩平1-6-1

らーめん百馬(八王子市)

2015年3月8日(日)
今日のランチは八王子駅南口から昨日移転オープンした「百馬」です。
かなり久々。
オススメのオロチョンを食べようと思ったら売切れなので特製八王子ラーメンを玉ねぎトリプル(無料)でいただきました。

スープは八王子系よりも甘みがあり色も濃く刻み玉ねぎが合います。

麺は田村製麺の細縮れ麺。
とろけるチャーシューがうまいです。勿論完飲完食。
特製八王子ラーメン900円
場所:八王子市南町3-17

立川中華そばととホンテン(立川市)

2015年3月7日(土)
「はやぶさ」を後にして「ととホンテン」で立川らぁ麺団コラボの黄金の鯛塩らぁ麺を連食しました。
追加で味玉とチャーシュー3枚のスペシャルトッピングと共にスペシャルトッピングも発注。

こちらのテーマは和。
一汁三彩という事で日替わりの和食のプレートがついており、菜の花が春らしくてよいです。

スープは鯛のアラメインの黄金に輝くスープで

麺はきな粉を練り込んだ特製麺。

激ウマなので2杯目もあっという間に完飲完食。
3月15日までです。
黄金の鯛塩らぁ麺880円、スペシャルトッピング350円
場所:立川市曙町3-22-15

麺屋はやぶさ(立川市)

2015年3月7日(土)
「はやぶさ」にて立川らぁ麺団コラボの蟹クリームラーメンをいただきました。

フレンチがテーマでベースは豚骨

麺は細ストレート麺。

蟹クリームコロッケ感満載の豚骨らーめんでした。

勿論完飲完食。
明日までの限定です。
蟹クリームラーメン880円
場所:立川市曙町2-16-1立川屋台村パラダイス （ヤタパラ）A－4・5区画

げんこつらあめん花月嵐豊田駅前店(日野市)

2015年3月6日(金)
「花月」で今週から始まった船橋のB級グルメである
ソースラーメンに挑戦しますた。

真っ黒なスープはソースなので富山ブラックのような辛さは全くなく、
むしろ甘味や酸味がよいです。
青のりや紅しょうがも入っているので正にやきそば。

麺はカップ焼きそばのような中太縮れ麺です。
意外にも美味くご飯にも合いました。
期間中再食有り。
船橋ソースラーメンBack in the U.F.S.R750円
場所:日野市多摩平2-3-1