当ブログで何度も登場している「モンテマーレ」さん。
以前にもレポートしていますが、食べたくなって思い出すほど、
絶品ナポリピッツァのその味が、私の心を掴んで離しません。
前回、ぴめさんから情報を頂いたペスカトーレと悩みましたが、
毎回候補に挙がりながら、まだ未食だった一品をチョイス。
ボローニャ 1280Yen
甘味を立たせたミートソースには、旨み濃厚な鶏の粗挽き肉がたっぷり。
プチトマトの酸味とチーズの塩気とも相性抜群。外はカリッと中はモチモチに
焼き上がったこだわりの生地は、劇的に美味しくこの日も感動しちゃいました。
締めのドルチェは濃厚なチーズケーキ 250Yen
シェフとは共通の趣味がありまして、この日はそれに関連した品を
贈ることが出来ました。気に入っていただけたかな？
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ピッツェリア モンテマーレ
茨城県那珂市後台3117-1
029-295-7079