お店は笠間市商工会館のすぐそば。丁寧な仕事がなされた料理を
提供して頂ける洋食のお店。冷凍物や缶詰は一切使わないこだわりで、
中でも140時間も掛けて仕上げるデミグラスソースがご自慢です。
佇まいから、街の小さな洋食屋さんって言葉がピッタリでしょうか。
具だくさんのミネストローネは、キリッとした酸味で味わいも濃厚。
セットのサラダ。添えられたポテトサラダが得した気分です。
メンチカツセット 1100Yen
肉汁溢れる肉々しいタイプとは違い、つなぎを使ったふんわり
上品なメンチカツ。タネの旨味もシッカリ感じられ、みじん切りした
玉ネギの甘みがとてもいいですね。サクっと揚げあがりも軽く、
甘みを立たせた自家製デミグラスソースとの相性も抜群です。
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洋食屋SUN
茨城県笠間市笠間1621
0296-73-0090