家のコーヒー②

　我が家の２０１９年産コーヒー、収穫量は昨年より少なく約３０ｇでしたが、今日２６日（日）、焙煎して量ってみると約２０ｇと少なくなってしまいました。早速、ミルで挽き、淹れ、楽しみました。

・焙煎して量ると～約２０gでした。


・早速、淹れてみました。挽きたて・淹れたては美味しい筈ですが、その味は～
　家族のコメントは焙煎し過ぎたせいか「苦い」でした。


　コーヒーは千葉の冬の寒さに耐えられないので、毎年家の中に取り込んでいます。今年は早めに外に出したせいか冷害で多くの葉が枯れてしまい、花数も少なく、殆ど実も着かなかったことから、収穫できませんので、来年は楽しめません。
　コーヒーの木自体は復調したので、来春は外へ出す時期をゴールデンウィーク前位に遅らせてみようかと思っています。