滝番小屋

新城市出沢と鮎滝の近況を紹介、その他雑感を少々。

新米だ!《ウシマのミネアサヒ》

2009年09月06日 | 出沢

 ウシマの美彦さんにわがままを言って、『できたら一番最初に欲しい』と頼んでおいた「ミネアサヒ」が届いた。
 美彦さんがイノシシとの壮絶な?戦いの末に守りきった、貴重な米だ。
 早速、家内を急きたてて、夕飯に食べてみた。

 『・・・・・米う~』

 ヨダレを垂らしながら電気柵の周りを回っていたイノシシの気持ちがよくわかる。それにしても、ひと月ほど食べ続ければ、「いつもの味」になってしまうのに、初めて食べる新米は、なぜ、こうも美味しく感じられるのか・・・。人間の味覚は不思議である。
 美彦さんの話では、「今年は日照不足と長雨で、出来はいま一つ良くないが、雁峰山のサバ土を透ってきた水で育った【ミネアサヒ】は二味違う、是非、一度味わってみて欲しい」そうだ。

 実りしだい収穫し、小売をするので、ご希望の方は「ウシマ」まで連絡して下さい、
 ただし、『数量限定、期間限定』なのでお早めにとのこと。(価格は、2000円/5㎏)

 ◎連絡先 ウシマの関原美彦さんへ(0536-25-0643)

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