果実酒の処理

厳しかった冬、と思ったら急に雪が降らなくなりました

逆に2月が怖いです。このまま春になってくれればありがたい

氷点下だった気温もプラスになりました

テレビの情報は信じていません

ＰＣＲ検査そのものも疑わしいのだから

医者も考えれば考えるほどおかしい、と気づいている人も多い

表には出ていないが裏ではいろいろやっているようです

なんの為の裏工作なのかわかりませんね

たまにだけど美味しくできるインスタントラーメン

浄水器の水を使ってから麺類が美味しくなった

肉ナシ野菜炒めをつくり、味噌汁の具にも入れている

豆腐を入れると水っぽくなるからあまり使わない

味噌汁に具を入れすぎると味が薄くなる

かえって具の少ないほうがいいのかもしれない

かりん酒、マルメロ酒、ローリエ酒

いろいろ作ってきたけど、飲まなきゃ作った意味がない

果実を取り出して瓶に入れ替えます

気の向いた時にしかやらないし、忘れてしまう

まだまだ療養中。でも動くことに支障はない

夜、熟睡できないだけ

耳鳴り、夜間尿、湿疹、ぜ～んぶセットで出てしまう

良くなったかと思うと何度も繰り返す好転反応

でも段々良くなっていますよ

はちみつは奥が深いです。昔からの薬なんですね

いろいろ試すとからだがそれに応えてくれます

楽しいです。味も全く違うし、はちみつにより効能も違います

全般的によい睡眠をもたらします

脳にも腸にもいいようです

便通も整い、ダイエットにもよさそうです

甘いものが歯や糖尿病に悪いわけではありません

はちみつは砂糖のかわりではありません

塩を摂るから高血圧になるわけではありません

精製塩は確実にからだを壊します

いい塩を探すといいですね

いいはちみつは厳密に言うとかなり混ぜ物が多いらしいです

マヌカハニーも少ないとされながらなぜ大量に出回っているのでしょう

世の中、偽物だらけですね

健康食品、サプリ、食べ物においても危ないと言われます

からだを治したいなら少しでもいいものを摂り入れたいです

その代わり、普段食べるものは適当です

そうでないと生きられません

食べるものがなくなってしまいます

はちみつのお陰で、冬に滞りがちな便通が整います

いくら食べても太りません

逆に太っている方は痩せるみたいです

いい塩と同じですね。いいものはどんなことにも通用するのです

この世の常識も実際は嘘なんですね

自分で確かめて見ればわかることです

レモンサワーの素

雪で前が見えない。横殴りの風と雪

ブレーキランプの赤を目指して走る

そんな中、前の車がなぜか右寄りに走る

前が見えているのか見えていないのか

車は雪で覆われていた。若干離れて走行

無農薬レモンを購入した。日持ちがしないらしい

皮も中もフレッシュ、スーパーの物と比べると味の違いがわかる

一度食べて見たかった

やっぱり美味しい、と思う

レモンサワー、レモンハイ？の素を作ってみた

レモンの皮、好みの酒、はちみつ

1週間ほど置いておく

炭酸水、氷、水、果肉（果汁）、ハーブ、塩、

など好みのものを混ぜるといいらしい

基本、レモンの皮は細切りにするといい

面倒になってそのまま入れる

残っていた焼酎を入れてみた

レモンの白い部分も料理に使えるので冷凍保存

果汁も冷凍したり、塩、はちみつと一緒にしたり

いろいろやってます。お菓子は作らなくなりました

夜、即席で作るはちみつ酒

カクテルのようなものかな？

はちみつと酢を合わせたものに、水適宜、レモン果汁少々、白ワイン30㏄

はちみつをケチると薄くなります

濃いめに作ると美味しいです

はちみつと酢は同量です。眠り薬として作っています

レモンの皮とはちみつ

保存が効くのでこのまま常温で

はちみつビネガーで大根なます

人参は我が家で採れた唯一の野菜笑

春に植えて初冬に収穫

肥料も与えず、耕さず、水も与えず

はちみつとみそとごま油を合わせたものを野菜につけて食べる

キュウリ、人参、葉野菜、大根もいい

雪の降った日、除雪車は家の前に雪を置いていく

少しでもそれを防ぐために、雪壁を作っておくのだが

たまにやると、息子が片づけてしまう

普段、朝の雪かきはしないので私が毎朝やっている

けさも雪壁がなかったので夕べ片づけたのかもしれない

はちみつも塩も薬となる

今年は寒すぎる～　雪はまだこれからなんだけど

耳鳴りも復活してよくない

でも雪が降ると雪かきはしなければならない

朝の5時前後、早い人は4時前後から起きだして雪かき

氷点下の中でやっても汗をかくこともある

寒すぎて指が痛くなることもある

そうしてテレビはＮＨＫしか映らず

晴れるとまた映る…

肉じゃがも飽きてきたけど、作り置きのタレがあるのですぐに作れる

しらたきを入れると食べやすいが基本ジャガイモと玉ねぎと豚肉

ジャガイモ、なぜか真ん中に腐りが入っていて、続けて二個も

今日買ってきたばかりなのに、大袋だった

大きいジャガイモはやっぱり難しい

皮をむくのが本当に面倒くさい

それでカットしてから皮をむいたがあまり変わらないかな

懐かしいはちみつ。ローズヒップを入れたジャムみたいなもの

ラベンダーはちみつでありながら、とても美味しかった記憶

効能もあるがそれとは関係なく、消費するのが大変だった

甘みとして考えていたからだ。ところがはちみつは、「家庭薬」だったのだ

昨年の同時期にもはちみつを始めたのだが今年になり開花した

はちみつの使い方を覚えたのだった

はちみつは、「眠り薬」として最高のお薬である

私は睡眠薬も効かない人で息子を困らせたのだが

実際に耳鳴りが大きいので仕方がなかった

はちみつ水を作って飲んでいるが熱を出したり

食欲がなかったり、そういう時に飲むと、ポカリ飲料のように

効果を発揮する。今、レモンが出ているので最適♪

便秘解消、虫歯、歯周病、歯石予防、いろいろありすぎて書ききれない

栄養素云々を言うと、ビタミンＣが少し足りないくらい

そういう内容は置いておいて、疲労回復もある

風邪を引かないので実体験も出来ないのだが

日中耳鳴りがしても、就寝前にはちみつを多めに摂ると

自然な眠気が来て入眠が楽なんですね

夜中目が覚めてもうとうとします

同時に夜1回あった夜間尿も解消されました

少しずつ良くなっていたけど、たまにあるんですね

その為、夜は水分を控えめにしていました

はちみつを摂った日から、夜間尿解消されました

ただ、やっぱりはちみつもいいものを選ばないと効果が薄いと思います

いろいろはちみつにより効能が違うようだが

私はいいはちみつを条件にしただけで他は重視していませんでした

それでもこれだけの効果があったのです

太るどころかダイエットにもなるようです

はちみつを多く食べても太ることは一切ありません

塩っ辛い塩、甘いはちみつ、どっちもすばらしい

何を目指しているのか？ただ、夜、朝まで眠りたいだけです

それが叶ったら、耳鳴りも落ち着いてきます

そうなれば難聴もよくなります

ただ、それだけです

あ、稀にハチアレルギーのある方がいます

ハチに刺されたのとは関係なく、はちみつアレルギーのほうです

ドアの下が凍った

玄関のドアが開かない。鍵をかけたわけでもないし

ドアに隙間が出来ていた。見るとドアの下に氷が張り付いていた

お湯を沸かし雑巾で繰り返しあっためた

息子が会社から帰宅すると必ず鍵をかける

翌朝犬の散歩で鍵が外れない

寒くなると開かなくなるのだった

就寝前に鍵を外そうと思ってもいつも忘れてしまう

ドアも段々重くなってきたし、少しずつズレて来ている

今日も氷点下で未だに室温は14℃

愛犬はなんとなく元気だけどいつも寝ている

普段は大人しいが躾がなっていないのでやたらと吠える

吠えても元気ならそれでいい

変な時に粗相して慌てたがなんとかなっている

（昔からうんこだけはなぜか廊下にしてしまう

おしっこと同じ場所にすればいいのにしないんですね。）

腎臓や膀胱が弱ってきているのかもしれない

それでもいい塩は与えている

いい塩で、高血圧、腎臓、糖尿病を治した人はいくらでもいる

医師のいう通りに薬で治した人はいないだろう

私は薬で死にたくないから薬を止めた

愛犬も薬を止めたから難病が治った

事実はたったそれだけである

私は13年間の降圧剤＋耳の薬10か月、愛犬2年間の強い薬

愛犬は薬を飲んでも治らないと言われた

治らない病気であるとも。副作用に気づいて決心した

愛犬も同時に拒否した。ならば薬を止めようと思った

このまま死ぬかもしれない。一晩眠れなかった

3日、一週間、10日、2週間、3週間、1か月、2か月、3か月

そうして病に再び襲われることはなかった

ただし、ひとつだけサプリを与えていた

難病は消えたようでまた別の症状が出た

どちらかというと症状が出やすいようだった

そうしていい塩を与えたり自分の考え方を変えてみた

私が不安になると愛犬も同じく悪くなった

飼い主の感情が愛犬に伝わるようだった

ペットは飼い主と同化するのです

人間と暮らすということは自然に生きるのと違い

感情を持ってしまいます

動物は人間より賢いのです。ウチのわんこもうるさいです

ですが病気になると信じられないほど静かです

だからちゃんと見てあげてほしいです

眠くなると目の大きさが違ってきます

ちょっとしたしぐさにも気をつけてあげるといいですね

以前作った肉じゃがです。今回はしらたき？を入れたかな

何をつくればいいのかわからない

雪かきに追われて料理は手抜き

からだの痛みも少なくなったけど相変わらず深夜に目覚め

耳鳴りが徐々に強くなる。朝の天候と積雪量も気になる

毎朝氷点下の中、犬の散歩を終えたら雪かきをしている

除雪車の通ったあとの雪はつらい

氷点下のせいなのか腰痛で力が入らない

雪も重くてどうしようもない

テレビも映らない。少しだけ気温が上がってほしい

3月まで降るだろうし、いくつになっても雪かきはつらい

体力がないのでなおさらつらい

楽しいことはないさ。でも薬を飲まないだけで幸せ

今ははちみつを摂っている。眠り薬にもなるし

はちみつを砂糖の代わりと思ったら大間違い

昔は「家庭薬」だったのだから

私のやっていることが間違いだったら既に息絶えているかもしれない

愛犬だって生きちゃいないだろう

自分でやってみないことには何もわからない

薬は添加物の塊であるのだから

回復するまで何年かかるだろうか、と思いながら日々暮らしている