一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

マグロの佃煮♪

2018年02月25日 | 変わった料理


マグロの加熱用の物が冷凍庫に残っていた。かなり前の物である
一瞬、これはなんだ?と思ったくらい‥ かじってみたら、なんとなく味わい深い
とっておきの魔法の水、マグロ、湧き水と一緒につけて数時間放置

全てではないが形がマグロになってきた。それでは、ということで佃煮風にしてみた
以前カツオで作ったこともあるので、それと似たような味付けで、と思ったが…

既に忘れており、めんつゆ、水、自家製みりん、甘口源たれ(ゆでたまごをつけたやつ)
少しだけ味噌を入れたかもしれない。あとは生姜をつけたやつを適宜に入れてコトコト煮込む
最近こういうものばっかり作っている。箸休めに近いのか、佃煮なのか

こういうたぐいのものは瓶によく入っていますよね。買うと高いから自分で作るし
これもまたあえて瓶詰にした。ぎゅうぎゅうに押し込んでそれなりに‥








昼食か夕飯か忘れた。きのうの夕飯は覚えている。おさしみ~~










鶏皮は一枚分、鶏もも肉もちゃんと入っている

ちょっと薄味にして、卵焼きをどかんと添える
マグロの佃煮が濃い目なので、全体としてはよいあんばいとなった




雪が降ったりやんだり、そして目の症状にも変化が現れてきた
目頭がなんとなく‥ アレルギー症状かもしれない

天気が回復し、少しあったかくなるとその症状が強く、鼻も詰まり気味になってくる
雪かきをしていると鼻水が‥水のように流れてくる。寒暖差アレルギーのほうかもしれない

きのうは夫と電話で話していたら、途中で怒鳴られてしまい、また泣きはらしてしまう
小さいころの心の傷がそのままのこっているらしい

怒鳴られる=恐怖感

数年前、玄関先で夫が訪問販売の人にいきなり怒っていた
それを見た瞬間、私はおかしくなり、夫に対してこういった

「あれは訪問販売の人に怒ったわけではなく、私に怒っていたのよね?」

夫はその時無言だったが、私はずっと涙がとまらなかったのだ
その時初めて父親のことを思い出したのだ。亡くなってから一度は心は緩んだがそれは治ったわけではなかった

今回続けざまに夫に怒鳴られ、何故泣くのか自分でも考えてみた
確かに人よりは不安感は大きい。心の不安定さがその時の状態に左右される

最近ではずっとボイラーからの水漏れで悩んでいた
とまったと思われても再び水が漏れだしていて、そのたびに業者に電話をする

最後は本体に残っている水が凍みて、解けて再び流れ出しているのではないか
床下、水道のメーターも確認してもらった。異常はなかった
配管のことも言われたが、上記のことで異常がなかったのでこれ幸いである

修理のことはこれからは息子に頼むことにしたが、いささか不安である
普段仕事でいないのだから。常に家にいる私に負担がかかってくる
今までずっと頼りにしてた工務店は、全くあてにならない。別のところを探すしかない

そういう不安を解消するために、いえ、相談するために夫に電話をしても出ない
忙しいのはよくわかっていたが、いつかけても出なかった
(口癖がいつも忙しいなので、本当に忙しいのかどうかよくわからない)

仕方なく時間に関係なくかけるしかなかった。途中から怒鳴られてしまったので子供のように泣きじゃくる

息子がそれを聞いていたのかもしれない。後になって、夫に電話をしてくれたようだ
忙しいからといって、電話にも出ない、怒る、というのはよくない。そんな感じだったのだろう

私はもうどうしていいのかわからなくなり、
もう夫とは何があってもこの先一緒にいることは無理だろうと思ったのだ

夫=亡き父

父親の酒乱による暴力は、きょうだいの心の奥深くにずっと存在しており治すことは難しい
心が不安定な時はなおさらである。またきのうはハチミツ点眼をやっていた
ハチミツそのものが専用のものではなかったのだが、好奇心が先に立った

痛い、涙ぼろぼろ、これはやばいな。ちゃんしたハチミツでやればよかった
けさは下まぶたが痛いな、と思ったら、小さなプラスチックのような粒が出てきた
潰してもつぶれず、見た目は小さなちいさなサプリメントのようだった

わんわん泣いたので瞼が腫れていた。ドライアイにはよいかもしれないが、瞼まではれてしまっては‥
ようやく春の兆しが見え始めてきた。まだまだ雪は降るがもう峠は越えたのではないか

私は何度もなんども心を入れ替えようと努力をしてきたが、夫がかかわると混乱をきたす
ずっと「離婚」を我慢していた。我慢しすぎて、「離婚」もできなくなった
夫の仕事柄「別居生活」を何十年も過ごしてきた。それだけでも私には助かっている

男性は仕事で忙しい。けれど主婦にも忙しいもあるし、病気だってある
どんなに忙しくてもご飯は作るし、病気になってもご飯は作っている

それを理由にされたら身もふたもない。「忙しいからあとで電話をかけ直す」
それだけでもいいのに、既に自分の頭ではそれさえもどうでもよくなっていた

もう何もかも捨てて家を出たくなったのが正直な気持ち
病に悩みながら、そして家の管理まですべてを任され、この上どうしようというのか
うつでもばかでもなんでもいい。私を解放してくれ、そう思った

それでも一晩寝れば、また元の生活に戻る。この繰り返しである
私は一生父親の思い出を背負っていくことになる
それを少しでも解消するために来月墓参りに行こうと決心した。なるようになるさ‥




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山くらげのきんぴら風♪

2018年02月22日 | 変わった料理


ようやく雪マークがなくなりつつあるのかな?

山くらげ、人参、鶏皮、そばつゆ、水、みりんなどを入れて味見をしたらきんぴらみたいになった
鶏皮は脂を出し切ってから使い、そのあとに食材を入れて炒める
山くらげと合う食材ということで人参を入れてみた









夕飯は一人。息子は研修会ということで遅くなるとメール

一人でもちゃんとご飯とおかずを用意して食べている









ボイラーの故障の時もコンクリートの基礎部分に水が漏れていた

それがまた起こったので再度メールをしたら返事がない
そこで業者に直接電話をしてみてもらった
本体の中にまだ水が残っていて、それが漏れている、ということだった









こちらは少し離れているが、床暖房の外気の通風口というのだろうか

それが原因で基礎部分が濡れているということだった
それぞれ原因が違うというのだが、今までこういうことはなかった
どちらもボイラーのほうからの水ではないのか、と思っている

私は専門家ではないからよくはわからないが、通常とは違う現象に私だけがそう思っている
けさ、見てみたらやはりどちらも濡れている箇所が半分に減っていた
だとすれば、私の思っていた通りだということになる


このような現象は確かに人に言うだけでは伝わらず、本当にはがゆい思いをする
いつも頼んでいる先方様には、早々とメールをしたにもかかわらず、全く音沙汰がない
業者に直接見てもらい解決した、とメールをしても同じだった
また、以前は修理代を貰いに来るのも忘れており、Yさんに言わせれば「ありえない!」と言われる


若い世代に変わってからなんとなくぎくしゃくとしている
話がかみ合わない、または解決までに時間もかかり、本当に参っている
蛇口の交換やら水漏れだけでも5回程、なかなか直らなかったのだ

たぶんですが、私自身に問題があるのではないのか、と思っている
普通にやっていれば、いくらなんでも、1~2回で直るはずだ
それが私がかかわるとどんなことでも1回で済まないのだ

私は何もしていないけれど必ず、ごたごたが起こる。偶然ではなく何かがあるのだろう
またはウチ(家)に原因があるのかもしれない。来月ようやく新しいものと交換となる
自分から行動を起こさないと、問題は解決しない。長くなればなるほど問題は長引く
人任せではなく、自ら動かないと、とんでもないことになる…

私がちんたらちんたらやっていたら、もっとひどいことになっていた、と言われた
ボイラーのお湯の蛇口をとめていなかったら、洪水のようになっていたのかも…


心配性とせっかちと観察力が意外な方向へと導いてくれた






 

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ゆで卵と甘口源たれ♪

2018年02月19日 | 変わった料理


自家製塩麹とお刺身についている生姜で作った皮なし鶏モモ肉のソテーです
油は使いません。そのまんま弱火でフライパンに蓋をしながら焼きます
なんか最後に調味料を入れたような気もしましたが、入れなかったのかな?
とっても美味しかったです♪

雪と寒さで雪かきと犬の散歩以外、外へ出られませんでした
家がまるごと白くなってしまったのです









モヤシと人参は蒸しただけかもしれません。イワシの味噌煮のたれの味付け








甘口の源たれに、自家製みりんを少々。ゆで卵もまた美味し♪

息子がやっていたので試してみた。私のは甘口。息子のは食べたことがないのでわからん
こそっと食べようとしてもすぐに見つかるからできないし








ある日の昼食










きのうは、クリームソースを使う。鶏肉を焼いた後に汁気が出るので一緒に煮詰める

最近、もやしが重宝している。こんなに続けてもやしを使ったことはない
先月から今月にかけて、食費はお米を含めて、1,7万だった。姉は4万は行くという

その差は何なのか不思議に思っているようだが私にはよくわかる!
野菜は高くても買う。作ったものは残さず食べきる。使いまわしは考えていない
まだまだある。それを言ったところで何かが変わるわけでもない

病気以前の問題で、「面倒くさい!」と言われればそれまで
私だって苦手なことは、「面倒くさい!」というようなことがある

だから自分に置き換えると、その辺の気持ちがよくわかると思う
自分が、自分が、という想いは、逆効果であること

一番はせこい、二番目は本当に死活問題だからだ
今日やっと晴れ間がのぞいたが、まだまだ低温。雪国は雪かきから始まり雪かきで終わる…

あんた、やってみなはれ。どれだけしんどいか!ということを今日思った。やれやれ‥
なかなか人には伝わらないので辟易している。どうしたらわかってもらえるのかな
「つるかめつるかめ」という言葉を発する(昔の人はこの言葉をよく知っているらしい)





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生姜入り鶏皮モヤシと鶏油♪

2018年02月16日 | 変わった料理


前回と同じ材料に、生姜を混ぜてみました。鶏皮は食べ過ぎると胃もたれを起こします
いや、胸焼けかな?フライパンでカリカリになるまで炒めるとものすごくちっちゃくなります
捨ててる人も多いし、私もまた捨てたこともありました。火の車なのでもう捨てることもできません






鶏油(脂)は、麺類や炒め物、スープに使うと重宝します

昔はよく作っていたのですが、最近久しぶりにつくってみました
すぐに使い切るのであれば、常温でも構いません。ちんたらちんたら使う人は冷蔵保存がお勧め

そのあと、フライパンや中華鍋で目玉焼きをつくると美味しいです
炒飯もいいですね。卵スープもいいですね。なんだっていいんです、食べられれば‥









いつもの豚丼に、ゴボウを入れました。全く風味がない…
きれいな細めのゴボウでした




灯油代2万円を超えました。ボイラーの修理代20万超、補聴器代17万超、
住宅ローンの支払い、月々の返済(生活費、クレジットカード代)

笑うしかないなぁ。姉のとこは電気代、2、6万。おかいもの週に二回(1回につき、4千円から)
使うだけつかって払うことに四苦八苦している様子だが、うちとは違う
払いたくなくても払わねばならないのだから…


でも、究極、借金しなければよいだけの話
プラスマイナス0でもかまわん。アロニアでバイトしようかな
千円でもいい、収入がほしい。いや、物々交換のほうがえぇかな

おお真面目に考えているのだから。アロニアはいろんな栄養素がある
もちろん目にも良い。一粒何円になるだろう、意外と高いのでしゅ♪






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鶏皮料理とタンポポ味噌♪

2018年02月14日 | 変わった料理


こんなつらら、今まで見たことありません
でも、雪がそのわりなので、ちょっと安心。寒さと雪の量は関係ないようです
あともう少しの辛抱です。長い冬とおさらばです
毎日不調が、毎日絶好調となるよう、そう思っています

今日温泉に行ったら受付でチョコを貰った
息子二人いるので、ちゃっかりと二個もらった
やっぱり私ってけち臭いのかもしれない









ひやむぎでしゅ。長芋でしゅ。煮物の佃煮風でしゅ。ただの水でしゅ

具がなくて、急遽、ショルダーベーコンともやしのトッピング~









鶏皮ともやし。息子の調理した残り物。毎日捨てていたと聞き、「もったいねー」

じゃぁ、私に頂戴!と言ってもらっている。なかなか美味しかったよ~
味付けはちょっと甘めの源たれ。ワインのおつまにもいけた♪

 

 






タンポポ味噌、見つけました。保存瓶の置いてある場所にちゃんとありました

布をかぶせていたのでわからなかったのです。小瓶に入れたのは覚えていました
春のタンポポと味噌と…忘れました。レシピ、探して見つけました!
ちょっと甘めなんですが、これもそのまま、ワインのおつまみになります
もちろん、ご飯のお供にもなります。他では売られていないものです








今日のお昼ご飯

ご飯が一膳残っていたので。そうしたらおかずがなんにもありません

あと、800gで体重が元に戻ります。とにかく、40kg台に
不安を抱えないように努めていますが、なかなかそうもいきません
けれど、今までのように考えないようにしています

今日は平常心でございます。絶好調ですな♪
いえ、便通が滞っています。明日は出るさー








ヘビかなーと思ったら、こりゃオタマジャクシだな


タイミングを逃して、今日も屁をこく







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おにぎり作戦!

2018年02月12日 | 変わった料理


次男から引っ越しの話を聞いた時、びっくりしました
印鑑証明書がほしい、近日中に引っ越しもしたいと言われ、軽くパニック状態
その日から、「引っ越し」が頭から離れず、どうしたものやらと…

他に補聴器の問題、とどめはお湯のボイラーまで故障する始末
お湯(水)が流れ出ていて、土台が濡れたようになっていました
裏庭の雪かきをしていて気づいたいのです。いつもはこんなに濡れることはないはず

なんか気になって電話。もう寿命であるし、床下の問題も出てきた
そこまで水浸しにはなっていないだろうということ
夫は相変わらず電話に出ない。仕方なくへそくりでなんとかするつもり

元々私のお金ではないし、夫の稼いだお金でもある
いざという時に助かるへそくり。今月もまたそのへそくりからやりくりしている
住宅ローンがなければなんとかなるのだが、やっぱり住宅ローンはネックである

意外なことにその日一日だけで問題は解決し、三週間もすれば新しいものと交換となる
いざという時の為のへそくりだから、使うことにはなんら問題はない
今日も早朝から湧水を汲みに出かけた。寒かった~




引っ越しは滞りなく済みました。契約時の説明には辟易しました
一時間強です。目も耳ももう感覚がありません。不思議なことに次男は淡々と聞いていました
素晴らしい集中力です。いっぱしの男になっていました
またちゃんとした質問もしています。引っ越し時にもちゃんと荷造りをしていました

一人暮らしが長かったせいか、何でも自分でできるようになっていました
昔の面影はほとんどありません。相変わらず「納豆」が好きなようです
自宅から何かもっていかないの?と言ったら、「納豆!」

おにいちゃんにも手伝ってもらい、意外と早く済みました
「おにぎり作戦!」はうまくいきました。卵焼き、そしてお茶、カップ麺を用意

お天気はあまりよい状態ではなかったのですが、吹雪きは免れました
ありがたいことだと天にも感謝しました
三人一緒に行動し、そしてご飯を食べたのは、子供の時以来です
兄弟での会話はとても不思議な印象でした。また家族で何かを一緒にすることもなかったことです


長男のことに関しては、「神がおりた…」そう思いました。同時に金はおりなかったが









冷凍の長芋、あの塩で作ったおにぎり、残りもろもろ‥









引っ越し前に作ったおにぎり、どんなんかなぁと思って。やっぱりしょっぱさはない

長芋の冷凍は意外と重宝。個人的には納豆と相性が良い
皮の部分は包丁で軽くこそげた









子供の心を和ませるのは、やっぱりおにぎりであった

コンビニのおにぎりではなく、手のあったかさ。塩だけでしたが美味しかったです
おにぎり、お茶、そして卵焼きを作ったらその時点で疲労感
でもその後が楽だったので作ってよかったです

これからも何かあったら「おにぎり作戦!」で行こうと思っています
姉の家でもこの方法でうまくいくかもしれません…



古い住宅と比較的新しい住宅、それに合わせて配管などの材質、つくりが変わってきているそうです
不凍液は関係ありませんでした。お向かいさんがよく知っていると思うのでまた聞いてみますね
神がおりたと思われる私の家。少し疲れが出たようなのですが、なんと朝のお茶と塩で解消


首筋の疲労感が瞬時に治っていた。今までは薬で対処していた
体重が減るのは、冷えの為におしっこが大量に出ていることだ
原因がわかれば、なんとかなるやも。ようやく心が落ち着いた

二月もあともう少し。これを乗り越えれば春は近い






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イカの塩漬けのパスタ

2018年02月08日 | 変わった料理


寒さが続くが今年の雪はさほど多いとは感じない
その影響なのか我が家にもちょっとした異変が起こっていた
念のため見てもらおうと早々と連絡を入れる

大したことがなければそれでいいのだ。大丈夫、だいじょうぶ、と念じる
ちょっとした異変に気付くのが私の得意とする分野



そのちょっとした異変にわざわざ飛び込んでいく人もいる。それが、Yさん
誰もが怪しいという話についていくのだから始末に負えない
案の定、その手の話だったらしい。そして最後まで話を聞いてきたそうだ

私なら1分も我慢できずにすぐに退散するのだが、なんというかかんというか
見知らぬ人から電話が来た時も誰だろう?とあえて自分からかけ直す
やめておけば?といっても聞かないのだ

信用してはならない話は信用し、信用してほしい話は信用しない
オレオレ詐欺にかかりやすいタイプではないのか?と心配している

話は違うが、事務をやっていたから事務的なことは得意らしいのだが
ローマ字、英語は苛立つほど覚えが悪い。喫茶店の名前を憶えて来てね
ということすらできない。スマホで写すという手もあるがそれすらしない

話し上手でも聞き上手でもない。とにかくマイペース型
多重音声とはどういうものなのか知らないが、私との会話は常にそれにあたる
どこか抜けている、ということではなく、危機感が全くないのだ

今でも週に1回の整骨院、整形外科にも行っている。4月検査があるらしい
胃の不調があるというので、薬の服用を2、3日休んで様子を見る、という手もあるよ
といってみたものの、やっぱり何もしていないらしい

聞いてほしい話は、平気で無視するが、聞かなくてもいい話にはすぐにとびつく
私のように疑心暗鬼の塊でもいけないが、あまりにも無頓着すぎる

危なっかしい話だなぁと思うので、人に相談しまくりそれで悩む
危ないから、と忠告しても結局最後は自分に対してOKを出してしまう
だから相談の意味がないのだ

電話でもいいから、その旨を相手に正直に伝えれば?こうこうこう思ってるのだけれど
何か不安なので今回はご遠慮いたします。これならば、お相手に失礼にあたらないと思うのね
もう頭の中では、「行く」と決めているのだから、何をいっても無駄なのだと知った

落ち込んだような声で知らせてきたから、「やっぱりね、一晩寝て忘れなさい!」
きのうはまた天候も悪く、吹雪いている中歩いてきたそうだ
いくら人生の経験だからといっても心は沈むわよね…













イカの塩漬けがちと多すぎたかな。クリームソースも入れてみた

久々にパスタ食べたわね








カツオの刺身は今回はあまり美味しいと思えなかった

カツオそのものが美味しくなかったらしい









きのうは残り物。なかなか体重が増えなくって…




今週いっぱいはなんか忙しいのよね。なんとか風邪をひかずに過ごしています

風邪をひかないコツ、対策は何かわかりましたか?わからないでしょうね
普段しているあることをやめればいいだけ。医学的な根拠も書かなくてはなりません
そのまんまコピペしてもいいのですが、そんなに単純な話ではありません

やることはすごく単純です。しなけれないいだけの話
単純なことだからこそ、なかなかわかってもらえない

例えば、知人もそうですが、家族にもわかってもらえない
そうなるとどこまで説明すればよいのか、また説明をすることでうざったいと思われる事

そういう体験をした人が私も含めて非常に多いようです
常識とはかけ離れていますが、これを芸能人がやると、すぐに飛びつきます
非常識があっという間に常識であると判断するようです





いかがわしい相手に失礼と思うよりも、相談した周りの人に配慮したほうがずっといいと思う
やっぱりね、ほらね、と思っていてもずっと心配をしているのだから
相談された方は、あんなにアドバイスしてあげたのにいったい何だったのかしら?
そう思うはず。相談なんて乗るんじゃなかった。自分で行くと決めているなら最初から相談なんてしないで

‥‥ そう思いました。私は毎回それで疲れてしまうのです
これを機にそれとなく言ってみようかな?と思っています

疑わしいと思うなら、やめる勇気も必要。






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イカの塩漬け

2018年02月06日 | 変わった料理


あまり料理というものは作っておらず、ひたすら刺身になる食材を買っている
父親が好物だったイカの刺身。祖母がイカをさばいていたので自然と覚えた

義父はカレイが好きであったが、はらわたを取らないで焼いたら、すぐにお小言を言われた
その義父も旅立ったらしい… 階段から足を踏み外したというらしいが




Yさんはイカとタコが苦手。噛み切れないというのだ
意外と食わず嫌い。整形外科から処方された骨粗しょう症治療薬なのだが
胃の不調と関係があるらしく、薬を変えてもらったが、未だに不調

骨粗しょう症治療薬の副作用を調べてみたら、すさまじいものであった
2、3日でもよいから薬を飲むのをやめてみたら?と言ってみた
難しいだろうね。私よりも医者と薬を信じてしまう人だから…

一人なので不安だというのはよくわかるが、その度に誰彼に自分のことを相談している
そのやりとりの中でまたおかしなことにならなければよいのだが…









賑やかだったマッコ市も終わりホッとしている

毎年楽しみにしている人、そうではなく市民の殺気立った気から逃れたい人
夜中二時半ころからごそごそしていた人を見かけた、という話を聞いた
お湯(温泉)につかりながら、なんだかなぁ、と思った









最低気温は普通だったが、最高気温が上がらない

段々風が強くなり、時々雪も降っている
思わず、「ガイコクジ~ン」と叫んでしまった
若い男性二人と女性一人が歩いている。もちろん車内で叫ぶ‥








ブロッコリーも今日の夕飯でなくなってしまう









あと、0、8kgで元に戻りつつある。愛犬3、5kg

飼い主は太りたい。愛犬は痩せさせたい
愛犬薬をやめたら、徐々に体重減ってきた。元に戻りつつある。薬ってこわいね~








鍋で作ったサバ水煮缶汁の卵味噌。イカの塩辛ではなく、イカの塩漬け

イカのゲソというか残ったイカにあの、塩をまぶしておいたら、赤くなっていた
これこそ、ほんまもんのイカの塩辛や~









少しずつ作り置きの煮物風の佃煮を食べている






今日午前中は忙しかった。今日も元気に過ごしている、つ・も・り
実際体は元気なのだけれど、低気圧のせいで少しだけ体がおかしくなる
なんていうかな、晴れてると体は軽いし、悪天候の時は不調になる

そういう時は動いているほうが気分も体調もよくなるらしい
だからあまりお天気のことを考えないようにしている
耳鳴り、難聴はさらにひどくなるが、まだあきらめたわけではない


最近、うちの旦那が私ではなく、次男に電話をしてるようだ
私に言いたいことは山ほどあるのだろうけど、言わないで腹にため込んでいる

私も子供たちも毎日生きる事に精一杯。今は何も言わないで少し様子を見ている
夫がいつもおかしくなるのは決まって、お金が思うように入らなくなった時

「仕事が忙しい」「金がない」がいつもの口癖
その口癖がその通りになってしまうから、気を付けたほうがよい、と言ってみた
たぶん、本当のことだから、と思ってるに違いない


私は雪の消えた土の上から5円玉を見つけた。と思ったら、50円玉だった
久しくお金を拾っていなかったので、嬉しかった

たぶん、長男のお金だと思う。車の停めている場所だから…
長男と夫はよく似ている。支払いの滞りがよく似ているのだ
だから夫はクレジットカードは持っていない。気をつけないとなぁ





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数年ぶりのから揚げ

2018年02月04日 | 変わった料理


いろんなことを想いながら書いています。まずは老眼鏡が行方不明
目が痛くなりそうなので本気で探したら数秒で見つかった。やれやれ‥

雪よりも寒さに応える毎日。観測史上最低気温を記録した先日
他の地区ではさらに低かったようです。なんとか凍結もなく無事に過ごせました

それにしてもやはり水はありがたいものですね。この日は、山の神様?水の神様?
手を合わせてきました。ここに来ると心が洗われるというか、心地よいのです

ドライアイに悩まされた時、ここに来ると目の調子がよいのです
湧き水もまた以前と比べると水量が減ってしまったようです

ここの周りにも時々ゴミが散乱しています。ゴミは各自持ち帰りましょう
自然はあっという間に壊されてしまいます。観光客が増えると同時にこうした問題も大きくなっています








味、麺、なんとなくしまらない味の袋麺だった…








味付けして冷凍保存。解凍するのに手間取った。ステンレス製の鍋を二つ使って解凍

大ぶりに切ったせいで、揚げ時間も長くなった。これで味が悪ければなんともならない
こういう時に限って電話が鳴る。ガスの火をとめた








ブロッコリーを買った。一番でかいやつ!









あの、「塩」をつけて食べた。胃もたれまったくなし

以前、不調の原因は胃が一番多かった。今は全くない
だから揚げ物も食べられるようになった。これからは買わないで自分で作ろう

少しずつ回復しているが、体重がまだ元に戻っていない
同じ自家中毒で普通の人(知人)は、三週間で元に戻ったが、私は三か月かかった

今日も元気に過ごせますように。そしてこのあと、うん〇~
体に必要なもの、そうでないもの。合わせて自分の行いも反省している
しなければならないこと、してはいけないこと。それらを自覚しながら直している

治すと直す。それは別々ではなく同じであると思っている。気づき、ともいうが、気づかされたのかな
不平不満、愚痴はさらに体を痛めつけます。体の不調はその積み重ねであります
それを正していくことしか道はありません

「心を悔い改めても、何故、病が続くのか?」

その答えがようやくわかりました。意外と早くに見つけられました
病院でもなく、食べ物でもなく、本当は自分が原因なのだと

まだまだ修行中。日々反省し、日々努力もしています。それでもお金は大切
そのような努力もしていますがどうなることやら…




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カキとホッキ貝とカツオ

2018年02月02日 | 変わった料理


けさは、-16、5℃。今までで一番低い気温。どおりで頭に血が回らなかった…
自分でも体感したことのない感情が沸々。私は北海道にだけは住めないようだ

あっという間に、2、3kgも減ってしまい、慌てて体重を元に戻している
明日になればいつもの体重に近づくと思っている。それでもまだ足りないのだが…
次の年までに、ちゃんと体をつくろうと思っている。こんなんじゃ冬を越せない

Yさんも言っていたのだが、痩せると首にしわができて干からびしてしまうそうだ
スマホを常に見ているせいか、目と首が疲れ、足も骨折してるので腰にも負担が来るらしい

目がショボショボとしていて、太ってもなんか彼女の老化現象も私と似通っていると思った
髪の毛も薄くなり、少しふんわりとしていた。加齢により、ウェーブがかかってくるとも言われている
私は逆にストレートになってきた。湯シャンと同時にたまに洗顔フォームでシャンプーしている

洗顔よりもシャンプー代わりに使った方がよいと思ったからだ
泡立ちはしないものの、フケもないし、髪の毛もストレートになってきたようだ

今日はあまりにも鬱々としたので寒くても温泉に入ってきた
最近二回に一回は洗面道具を度忘れ。タオルだけを持参した
お日様を浴びながら買い物を終える








カツオは本当に美味しくお値段以上であった。今まで食べたのは間違いなくまずかった

玉葱と油揚げだけの味噌汁だったが寒い朝に飲むと美味しいのである
(この日は朝と夜にも味噌汁をいただく)








ワカメを戻した。冷凍の長芋をすりおろした

蒸し牡蠣を買って食べる。今日は初めてホッキ貝を買った
なにがどうなってんだか包丁でいじくりながら身を取り出す

夕飯に食べてみよう。美味しいのかな?(思ったよりまぐね・めぐね・美味しくない)
夕飯は魚介類を食べるようにしている。0円生活は解決していません









今日のお昼。本当に残りもん。ワカメのスープで体をあっためる

息子の飲み残しの缶酎ハイをグラスにあけて飲む。好みでないものは残すようです
食べ物、飲み物を無造作に残すのはあまりよくありませんね


日中はなんとかプラスになりそうです。今年は異常に寒いです
青森市内は平年の1、5倍くらいの積雪のようですが、私の住んでいるところは意外と少なめ

愛犬もぽかぽかのお日様が大好きです。しばらく廊下から外を眺めていました
相変わらずべったり。腕枕をするような形で一緒に寝ています






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