一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

この間のパン、焦がしました!

2015年06月30日 | パン

まな板の黒ずみはカビではありません。洗った包丁の錆がまな板に流れて、黒くついてしまいました

ザワークラウトに入れたローリエの枝もお役目を終えて、取り出しました
やはり冷蔵庫に入れる場所がありません。仕方なく発砲スチロール箱に氷を入れて保存しています
これもまだ試食をしていません。

なんというか、きのうは月曜日だったので忙しかったのです
やるべきことはもっとあったのですが、それは延ばしました
全てやり終えてから持っていこうと思っています。

出るわ、でるわ。買った服、着てない服、似合わない服、大きすぎる服。
大きすぎる服、とは、その時に限って、なぜかサイズを間違えて買ったものが数点
たぶん、安さのあまり、サイズをよく見ないで購入したのだと思います

それでも不思議なことに、ちゃんとMサイズも入っているのです
だから他のものもMサイズだと思って買ったようです
その時のことだけなぜかよく覚えているのです

不思議ですよね。帰宅してからすぐに気づいたと思うのですが、返品しなかったのです
かわいい、というか、とにかくちょっと変則的な洋服が多かったのです
おもしろい、楽しい。最終的にはリメイクもできるし

ところがその当時よりもさらに痩せてしまったので、洋服の中で本当に体がおよいでるような感覚
日常生活はとにかくネガティブに物事を考えすぎる傾向がありますが
服、食べ物、紙、木、プラスチック、などは応用がきくので、逆にポジィティブに考えます

これが合わさればちょうどよいんでございますがねぇ…


肝心のパンなんですがグリルで焼いてるのをちょい忘れてまして、表面焦がしました
こげたものも大好きですが、全体的な味がよくわかりません
残り物、というのは、作ったチョコバーのいろんな具、なんですね







      

画像さがしましたらありました。これにチョコを流し込んで固めたものです
この具をパンにも入れました。残った菓子を入れてパンを作る、という方もいらっしゃるようです
昔読んだ雑誌に書いてあったのを記憶しています









洗面所をびしゃびしゃにする人って多いんですね。知らなかった…

先月だったかな?洗面所が汚れてる、と親が息子に注意して事件になった、
ということがありました。わ!そんなことで?と思いました。

きのうのテレビでそういう男性が多いということに、少し安堵しています
だけど毎日拭くほうにしてみれば、大変なんですね

そのままにしておくとカビも発生してしまい、段々黒ずんできます
今は窓を開け放しているので乾きも早いですが、本当に悩みの種。

ついこの間まで持っていたカメラ。もう捨てたのかもしれません
まだ買って間もないカメラのようでした。今現在、二つも持っています
それは使用中なので借りる気にもなれません

買うことに対して躊躇してるのではなくて、どれを買えばいいのかわからないのです
それで悩んでいるのです。ほとんど落下が原因での不具合
それでもしぶとく写せるのは、私の怨念がこもっているとか?






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私は一体何をしてるのだろう…

2015年06月28日 | 変わった料理

最近こういう現場作業を見るのが楽しい。

雨が降ってもいつもと同じように仕事をしてました
カメラが壊れているので、なにもわからないのです…
もしかしたらもっとひどくなるかもしれません。そうなったら少し休むかもしれません

画像がなくてもいいのですが、それだと少しさびしいかな。
それとも無理をして、カメラ買う?息子、使ってないカメラあるんだよね
なんか言い出しにくい…


アリが発生し、ダンナに相談してまた爆発し、そのまま夜の道へ逃げた
車が通っていないので真っ暗だ。それでもなんとか目的地へ到着
もちろん愛犬も一緒だ。息子の夕飯と朝の分もちゃんと用意してきた








知らない人だけど、「今日も徹夜明け?」と、ことばをかけられた

「うぅん、わかんない…」雨の(低気圧)のせいで、耳鳴りがいっそうひどくなっている
声が聞き取れない。なんかかなしいくらい聞こえないのだ
結局二日間ずっと眠っていない。いや少しは眠っているのだ

なんでこんなとこで私は並んでいるのだろう…
アリ、息子、夫、いろんなことを忘れたかった
「家」から少し逃げたくなった









鮭を買って焼いてあったので、久しぶりにおにぎりを作ってみた

でも寒いので、夜中とか明け方に食べるとちょっと冷たい
愛犬はご飯が大好きなので、ドッグフードよりもご飯粒を好んで食べる
勝手にお座りをして待っているのだ。おいおいやめておくれ…









息子にはワンタンスープ(カップメン)も置いてきた

二つあったのが全部なくなっていた。夜食用と朝食用と食べたのかも
おにぎりは腹持ちがよい。








翌日のお昼の私の弁当。暗くなってから写したので…

ホットサラダは火を通してある。









足がむくみやすいので、片足をあげながら調理をしている

缶チューハイは息子が飲んだものだ。
私は夜、車の運転の為、飲めなかった
結局、帰宅するとすぐに片づけを始める。


あまりに寒くて、温泉に入ってきた
若い女性の下肢静脈瘤は珍しい。まだ20代かと思われた
膝から下がひどくなっている。私ならすぐに病院に行くけれど気にならないのだろうか

それも顔立ちもきれいな子だったのに…
とにかく魚の目も痛いし、むくみでも痛くなるし(気だるくなる)、足もつりやすいのだ

姉から貰ったピーマンをみじん切りにして、ちょっと足がつらい
頭痛もするし、肩も凝ってるし、二日間ほとんど寝ていない
それでもちゃんと家事はこなしている

明日は晴れるさ!





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雨の日のサラダ。

2015年06月27日 | 変わった料理

歯の浮くような話、……セリフ、……ことば、とかありますね。

なんとなく気になって、あることをジーッと観察していました
その予感が的中してしまい、やっぱり残念だなぁと思っています
どこかひっかかるところがあって、それでふと思いました

なんとなくしっくりとしない。主婦のカン、ではなくて、女のカンです
男性にはわからない女のカンです。男性は疑り深い女性よりも
素直に自分を信じてくれる人がよいのでしょうか
それとも女性はだまされたふりをしてくれるほうがよいのでしょうか

かわいげのないこと、というか、どうしようもないことを書いてしまいました
たぶん、体は女性で、考え方は男性っぽいのかもしれません
なんだかやるせない気持ちになって、どないしたろか、という、ちょっと怒りに似た気持ちになっている

TwitterもFacebookも全く興味がありません
そんな中、不思議な人がいました。腑に落ちない、というか。
いろいろ気持ちが交錯しているが、いつものように自分らしく対処している

私は変わった記事、というか役立つブログに興味を抱く
そういった方に登録していただくと確かに嬉しいものだが、
なにせ自分がどのように気に入られたのか全くわからないのである。
自分の気持ちがいったいどこにあるのか、それさえよくわからない

そこで少し間(ま)を置くのです。
その間にそのことはすっかり忘れてしまっています
私のように短気な方もいらっしゃるようで、すぐに消えてしまう方もいます

たぶん、私は気に入られなかったのね、と思ったのでしょうね
そういう時、やっぱりむずかしいな、女って…と思っちゃうのです

私はどんなことでもひとつひとつ解決していかないと前に進めません
無理に進もうとすると、脳内がいっぱいいっぱいになってしまい、
思考能力が低下し、ちゃんとした判断がつかないのです

そこで少しほったらかしにして、脳がすっきりした状態の時に、さ、いざ!
そうなると、すんなりと目の前の現実をやっと受け止めることができるようになるのです

なのに、

「さぁ、これはいかがですか?これはですね…」

「だから今言ったでしょ。それは次に詳しく聞くから今は勘弁してくださいな。」

「……」


そういうこと、ありますよね。一呼吸置いて、次の段階でちゃんとした答えを出す
YES かNOか。本当はその時点で答えは決まっていたのです

嫌な女ですねぇ… あと、やたらとぐいぐい押し売りのように押してくる人もいます
相手は逆に引いてしまう事に気づいて欲しいな、とも思います
私はそんなん、大嫌いじゃが!!(うん?肉じゃが?)


変なことばはさておき、今日やっと雨が降りました
聞いておくんなせー。カメラまたおかしくなった。液晶画面が半分もうつらん
そろそろカメラ買わないといけないのかな…








よくいうよね。カメラは心で写すとか、なんとか。ないない…適当


姉の太った原因、自分でいってた。コーヒーの飲み過ぎだって
いや、よくわからないけど、それだけではないような気がする
一気飲みがまた見事であって。

「そんな飲み方をしてるから、お腹を壊しやすいんだよ。」

「それは違うよ~~」

と全く根拠もないのに、真っ向から否定する


姉の愛犬のバナナでもうわかっとる。もっと他に原因があるはずだ
この間なんか、ほうれん草のおひたし、普通の量の3~4倍も食べてました
観察するの、とにかく楽しぃ…。









ゆでた外葉のキャベツを千切りにしてそのままポリ袋へ直行

今日時間があったので、すぐに残ってたおかずタルタルとか入れて、ホットサラダ
マヨネーズは控えめに入れたほうが、キャベツのサラダっぽいね


なんか寒いんだけど。ぶるぶる震えて夜を過ごした。それもお外で。
なんか、あっつー 風呂に入りてーな。





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太りすぎた姉。

2015年06月26日 | パン

キャベツの芯は糠漬けにして、ラー油などをかけると、お酒にもあう

ちょっとクセのある味が好きだな、という方に好まれる味かもしれません
逆に、若い人には不向きな味だと思います
パン、ご飯、どちらにもあいますが、箸休めというのかな…

食パンを焼いてみました。粉はロールパンに適している粉です
食パンにもいいと書いてありましたが、思ったよりも高さが出ません
発酵自体はよかったのに、少し残念ではありますね

まだ切り分けていないのでなんともいえませんが、これにもまた残り物が入っています
最初から切ってしまうと、おいしさが逃げてしまうということで、一枚ずつスライスします










ウインナーがないので大きな魚肉ソーセージ。

ゆでたキャベツの外葉は細切りにしてみました
ドライカレーも入っています。もう少しボリュームが欲しいところですね
塩卵のゆで卵ももう少し入れてもよかったかな…

けさはこれを1本半食べてもまだおなかが満たされません
そこで外出する前に、残りの半分を食べていきます
市販のパンは生地がすこぶるやわらかいので、少し苦手なのです

やはり噛んで食べるパンが好きです。よく噛まない私でもよく噛んで食べています
噛むということは大事ですね。歯も大切にしようと思い、死んでも嫌だ!
という歯医者さんに仕方なく通院しています

商品券も使えるらしいので、ありがたいな、と思っています
内々(市内)のことでお恥ずかしいのですが、この商品券でひと騒動が起こっています
私も聞いた話、見た話ではありますが、その件で夕べ1本の電話がありました

珍しいな、こんな時間帯に電話?
内容は、○○からでした…「商品券はお一人様5セット限りですので…」
そんなん いまさらいうの?後手後手の対応に、なんだかなぁと思ってしまいますね

初日、いやあれは二日目だったのかな。ひとりで家族の分も全て買った人もいたようです
それとは関係なく、一度買ってまた並んだ人も何人かいたようなのです
さらにまた市内に勤めてる人も対象となるので、商品券そのものが足りなくなっているようなのです

たぶん、それであわててみんなに電話をかけているのではないのでしょうか
二日目はとにかく販売数も多かったのです。それでも私は買えませんでした
まさかこんなことになるとは全く予想だにしなかったのでしょうね

ただ、この商品券、12月の半ばまでには使い切らないといけません
わたしなど一度の買い物で 大体、千円前後で買い物がおさまりますね。


さて、姉に自宅にある服を試着してもらいました
見た目よりも太っています。肉付きがはんぱないです。で、一度もダイエットをしたことがないといいます
確かにその通りだと思いました。筋肉をさわってみると、非常に柔らかいのです

太った原因は薬のせいだといってました。これもまたどこかで聞いた話だなと思いました
そうなんです。長女の姉もまた同じことを言ってましたね
だが薬を飲んでいても痩せたりすることも時にはあったようですが…

姉は一度薬をやめたことがあったというのです。するするっと痩せ始めましたが、
逆に症状は悪くなり、また再発して、入院ということになります
二年前には、くも膜下出血でも入院しています

それを感じさせないほど元気になりました。家族の支えもあると思いますが
性格もまーるくなり、体もさらにまーるくなり、体からは暖房のような熱さが伝わってきます

脱ぎきがうまくできません。太ってることと、他、服が汗で肌にくっつきやすい
多少病気とも関係あると思いますが、あきらかに太りすぎ
やる気の起こらないことにも関係してるのかもしれません

ただ、働きたい、という意欲だけは確かに伝わってきます
中高年のメールのやりとりは、少し しつこい傾向がありますね
また伝えたい意思とは逆に伝わることも多いようです

さて、今日もまたなぜか切ってあるピーマン(もらった)を考えなければ…
同時進行で服の整理をします。エプロン、帽子、Tシャツを貰っていただきました
ズボンはなかなか合うものがありませんでした。

ぴっちぴちのものだけどそれでも二本はもっていってくれました
どちらも私のお気に入りでしたが、よかったと思っています
最近はTシャツとジーンズがあればいいかな、と思っています

体が貧相だと、きらびやかな服が似合わないんですね
生き方そのもの、シンプルにしたいと思っています
逆に自宅ではどうしようもない服を着て遊んでみようとまたもくろんでいます

今年はまだパンツ姿にはなっていません…。







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しゃけ弁。

2015年06月25日 | 変わった料理

お人好し、ということば。これ、実は私にもあてはまるんです…

えっ!嘘だべ?と思われる方も多いでしょうね(苦笑
本当は冷めた心で物事を観察しているし、実際には誰よりも優しいふりを演じている

わざとではなく、時々いい子ぶっている時があるのだ
だけど時々疲れてきて、途端に冷たい態度をとることも多い
(それは本意ではなく、相手の為を思ってしているのだけれど…)
その為、「あなたは本当は冷たいところもあるのよね。」といわれたことがあった

それでなんとなく安心して、やっと私のことわかってくれたのね。と思った矢先、
私のこと、なんとなく利用していたのかな、ということもわかって…
夫のことも含めて、段々人を信じられなくなった自分がいた。

だから人には大真面目になって、対応する。
そんなん、ほっとけば?あんたがそこまですることないんだよ。
わかっちゃいるけど、なんとなく心にひっかかる…

ここで冷たい態度をとれば、相手はきっと落ち込むだろう…
それよりも相手が少しでも笑顔になってくれれば。
迷惑メールも迷惑電話も訪問セールスも相手が逆切れするくらい、簡単に断れるのに。



屋上でなぜかバックドアを開けながら走っている…
なんだかこっけいに見えて、信号待ちで写してみた
なんでかなぁ…? と思いながら町の風景を楽しんでいた









ずっと鮭を食べていなくて、無性に食べたくなった…
輸入物、養殖物だらけで、国産物はほとんど見当たらない
なんとなく買いそびれて、ふと駅内のスーパーでそれらしきものを見つけた

半額のものがあったので購入してみた
国産という表示も定かではないが、食べてみたら、おいしかった♪
鮭の皮が大好きで、これだけでご飯がすすんでしまった

息子はいつも皮を残すので最初からはいでしまった
かわゆ~く、しゃけ弁。こんなん食べると自分、かなりしあわせ♪
ご飯まずいと気分を害することも多い。

だから質素でもちゃんと作らないとなぁ。気持ちこもってないから捨てられるのかなぁ。
こども、だんなさんの弁当づくり。改めて大変だよね…
好物のものを一品入れるだけで笑顔になるかもね。










色がうまく写らなかった。カメラの電池切れ…わぁぉー

今までは冷凍保存のドライカレー。ひき肉の買い置きがあったのでそれを使った
お店側も毎度まいど安い価格では赤字になるので、たまにしか安く売りません
タコとかひき肉はそういった場合に買っておきます

トマトケチャップがなくなって、探しても見つからない。そこでトマトペーストを使った
改めて探したら、やっと1本みっけ~~
毎日なにも用事がない、ということはない。何かしら用事を自ら作っている


また姉の話になるのですが、次男が就職の為、家を出てから、
何もする気力がなくなってしまったという。家には長男も夫もいるのですが。

それから父が亡くなり、姉も勤めを始めましたが、その時、病気を発症したといいます
私も似たような体験をしましたが、家族構成がどうあれ、あまり関係ないようですね

障がい者、だということで就職がかなり困難なようです。
勤めてからだいぶ経ってるので、それまでに訓練しなければならないようです
それが少し面倒なので、どうすればよいのか、かなり悩んでいるようです

とりあえず、働いてもいいものかどうか、医者にも聞いてみたら?といってはみたんです
体調がよくなると、普段の日常生活に飽きてきてるようです
だからといって、以前のような趣味は全くしたくないといいます

加齢もありますが、子供が巣立ったことで気持ちの変化が起きたと思うのです
楽しかったことがたのしくない、ということが起きてきます
そのまま突き進むと、うつにもなりかねません。

体も心配ですが、やる気があるのならば、やってみる価値もあると思うのです
ただ、気ばかりあせって体調を壊してはなんにもなりませんが…
私の住んでいる土地に勤めたいようなのです。近いからでしょうね

様子見、ということも伝えましたが、さてどうなることやら…
ただ、しゃべりはどこかぎこちないところがありました
それは以前と比べての話。私だからわかるけど、他の人が聞いても気づかないと思います

きょうだいの中では一番かしこく、親の愛情も一番だったらしいです。
逆に私の場合、一番愛情不足だったようです。
母親がそういってましたもん。けどちゃんと本音が聞けて、涙が出ましたね

愛情不足であったとしても、ちゃんと親は心の中ですまないな、とずっと思ってたのかな。
だからその時点で嫌いだった母親像がスーッと消えていったのは確か。
息子も昔の私と同じ心境かもしれません

わからない心は、じぶんと照らし合わせてみます。それでもわからないことだらけです。

あ、また料理とは関係ないこと、書いちまった…









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朝食用の調理パン♪

2015年06月24日 | 変わった料理

パンをつくるのが間に合わなかったので、市販のバターロールを買ってくる

ポイント付き、10円引きのシール付き。比較的大きめだったので横から切れ目をいれる
キャベツの外葉をゆでたのは、これの為。さっとゆでてさます
以前作った塩卵入りのおかずタルタルを少したらす。

水分がなるたけ出ないように工夫。ウインナー、ソーセージ、ちくわもしっかりと炒める
これで明日の朝食用が出来たど!と、あとで考えたら、ケチャップとかマスタードとか、
塩、胡椒とか、全く度忘れ。けれど、おかずタルタルがきいてたのか、大丈夫だった

自分はいいが、息子用のものだけはいつもがんばって作っている
この、「がんばって…」の意味は、捨てられることが時々あるので、そのため、気合が入っている
私の兄にも息子がいるのだが、「俺はなんにも用意しないよ。自分で勝手にやってるみたいだな。」

そうなんですね。両親共働きだったせいもあり、忙しかったようです
うちの長男と年も近いと思います。無口なのもそっくりなんですが…
親が全てやってしまうと子供はなんにもしなくなります。

できないんじゃなくて、する必要がないからしないんです
できれば私もそうしたいのですが、料理に没頭するほどの時間がないようなのです
あ、それもいいわけかな。忙しい人ほど、段取りを立てるのがうまくなりますよね

それを無視して、今尚(いまなお)作っているのは、息子は買ってきた食材を
ほとんど腐らせてしまい、朝もカップメンということもありました
見て見ぬふりは私にはできませんでした。食べものを捨てられてもそれでも私は

……懲りずに作り続けています。半分はお口に合わないからだと思っています
あと、冷めるとほとんどのものはおいしさ半減しますね
そういうグダグダな料理ばかり毎日作っています

一品作ると、何日もかけて食べつくします
その点、調理パンは食べやすいのですが、これが毎日となるとやはり飽きてきます
たまに作ったら、わずかに残っていたウインナーがなくなってしまいました…








フキの糠漬けは少しゆでてからまた水につけて下処理

食べきれない時はこうして調理します。つけすぎるとせっかくの糠漬けの味が逃げてしまいます
少し塩分が残る程度にして水気を切ってから調理を始めます
タマネギ、ちくわ、鶏肉の缶詰のつゆを使いました

味付けはほとんど缶詰のつゆで、こと足りました
フキ自体味があるからですね。これは冷めてもおいしいと思います









ラベンダーがじゃまです…。じゃまなくらいに増えてしまいました

秋になったら、というか、今からでも多少抜かなければなりません
芝桜同様、結構増えるんです…









きのうもひたすら待っていました。

商品券を購入するため、6時間待ち…
誰もウチにいないほうがかえっていいのですけれど、息子の朝食用にはだいぶ悩みました
スーパーへ行ってサンドイッチ?それともハンバーガー?
それで前日から調理パンを作っていたのです。









私と愛犬はウチで食べてから来ました

私は多少緊張していたせいか、あるいは前日便秘だったせいか、数分後すぐにトイレ
調理パンも立ちながら食べていました。少ししゃがむと便意体制…
あの格好、たまにやってみると、トイレに駆け込むことが多いですよ(笑


並んで気づいたことがありました
人というものはジッとしていることができません。腰が痛い、足が痛いなど…
トイレ、車、コンビニなど出入りして、なんとかしのいでいるようです

私は面倒くさいので、ストレッチをしてました。
普段はいつもこまめに動き回ります。物事をすぐに忘れるので忘れないために動くのです
待っている時はひたすらまっています。人を待つのは嫌いですからしません。
30分待ってこなかったらすっぱりあきらめます


けさ、ザワークラウトの水気が上がってきました
2、3日を過ぎても水が上がらない場合は、重石を調節するか、呼び水をします
そうしないとキャベツの色が変わってきます

塩分少なめで作るとなると、それくらい気を使います
あとは発酵を待つだけです。ただまた冷蔵庫に保存しなければならないので
それが気が重いですが、朝食用には欠かせません

発酵食品、あるいは酸味が好きな方はやめられませんね
あ、市販のザワークラウト、探せばあるのかな…どんだんず?(どんな味?)



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キャベツ2個買い

2015年06月23日 | 変わった料理

姉からメールが届いていた…

「ハローワークで障がい者で探すと色々面倒みたい。」

というようなことが書かれてあって、そうか、姉は障がい者になるんだった…
確かに以前とは性格も違うし、テキパキとした作業も難しくなっている
でもそれは脳の仕業であって、障がい者、というふうには全く思っていない

今は性格もまーるくなった。
家事も少しずつやれるようになってるし、運転はもちろん、普通の主婦として
毎日弁当も作ってるし、家庭菜園もやっている

私よりずっとがんばってるな、って思う。
買い物はよけいなものは買わないで、まっすぐウチに帰宅する
冷蔵庫のなかは本当にガラガラ、だった。うらやましい…

あれもこれも、と同時進行は普通の人でもうまくいかないことが多いが
姉の場合はそれがもっとうまくいかないらしい
そこで忘れないためには、それひとつだけに集中することが大事なのではないかな

って、よくわからないが、そんなかんじかしらね

「一応、病人だからね。」といってた姉のだんなさんのことばが今でも頭の隅に残ってた
そうだね。そういうことだよね。てっきり私は薬を飲んでるから一般人と変わらない、
そう思ってたのだ。だからあまりむずかしいことはいわないほうがいいのだ

たのしいこと、そうして困ってること、そういう会話がいいのかもしれない
私じゃなんにも役立たないかも…
あ、待てよ。私もどっちかっていうと、ひとつのことしか頭に入らないんだった

やはり障がい者っていうふうには思えない。わたしも姉も同じなんだもの。
普通というのもむずかしいものだが、へんてこりんでもいいのだ

私も息子も…










キャベツ買ってきたよ。1個だけにすればいいのに、2個買ってしまった

久しぶりにザワークラウト
りんごのすりおろし(なんとかっていう保存食?なんだけど、名前度忘れ。)
ローリエは昨年のもの。外葉はさっとゆでて、他のものに使う
キャベツの芯もまた別のものに使う。キャベツ1個1、9kgもあった

このローリエで作ったお酒。いつのまにかあるサイトで使われているのですね
私は全く知りませんでした。どーゆーことなのかな。










ローリエの枝も同じく香りがすごいんですね。

塩は控えめにしていますが少し難しくなります
少し発酵成分が入った水を足します。



今日は早朝から留守にしていました
だから中途半端だけど、ここでやめる。






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後ろ向き、ということば。

2015年06月22日 | 変わった料理

後ろ向き、ネガティブ、ということばを思い浮かべることが多くなった

それはたぶん、いつでもどこでも不安感がつきまとっているからだと思う
だがその根底には、ある種の小さい頃からの環境とか、育ちというか、
そういうものからきているのではないかと、勝手に自己判断。

それが悪いのかいいのか、それは人の判断によるものだと思う
たとえば、実際にあったできごとですが、スーパーでの開店前のこと

ほんの数分早かったので、愛犬をだっこしながら車から降りました
するとその途端、高校生らしき女の子が両手を広げて、「わんちゃ~~ん♪」
と、駆け寄ってきました

愛犬はかみつくこともあるので、ダメだよ、と首をふりながらすぐに愛犬を車に戻しました
女の子は、友人と一緒に相撲などをして遊んでいたのです
気分はハイテンション。その流れで私のほうに来たらしいのですが
こちらとしてはおおいに戸惑ってしまいます…

私はその女の子の気分を害してしまったかもしれません。同時にまた
アルコールでも入ってるようななれなれしさに、ちょっとびっくりもいたしました
考え方がポジティブ、あるいは物事をいつでもプラスに考えることはとてもいいことだと思います

けれど羽目を外し過ぎてしまうと、このようなことも起こりがち
冗談で済まされることが冗談ではなくなるからです
愛犬はとても臆病です。その裏返しの行動なので噛み付こうとします

たとえ、こちらに非がなかったとしても、相手に怪我をさせたら、こちらも責任を負わなければなりません
少し大げさに考えすぎかもしれませんが、世の中何が起こるかわかりません
これこそ、後ろ向きな考え方かもしれませんね

まずは用心深くなることもたまにはあってもいいと思っています。はい…
なにごとも平和に、そうして毎日無事に平穏に過ごしたい、だだそれだけなのです
最近、ちょっとしたトラブル続きで、少し臆病になっています

愛犬同様、おてやわらかに。と、願っています。(ババァはとにかく慎重派)










いつもと違う時間帯にスーパーに入りました

するとすぐにノンアルコールのものを1本頂きました
ノンアルコールはいくらおいしくても買いません。ですが、味はよかったようです。
ありがとさん。


先日、姉のところで少し話しこんでいたのですが、髪の毛の話になりました
自分のははげてる?といって頭を見せるのです。
全体的に薄毛になってきているので、多少気にしてる様子

昔と比べると多少うすくはなっていましたが、まだそれほど目立ってはいませんでした
逆に私のはどうでしょうか。人の2倍、3倍もある髪の量。

「なに食べてる?ごま?」

「別に普通にみんなと同じ。あまり食は関係ないかな?」

とはいいつつも、削り節もよく使うが、ゴマもよく使う
お弁当のほうれん草のおひたしに、塩をふっているといってました
塩、ねぇ…。珍しいから試してみようかな♪

未だ、髪の毛はせっけんで洗っている。手軽だし、何より銭こ、かからない。
安い、簡単。ドライヤーも使わない。
髪の毛に負担にならないようなことが、あるいは多少影響してるかもしれない

ストレスは多いけれど、髪の毛には全く影響がない
白髪は多くなったがハゲとは全くの無縁。ストレスも人によって影響を受ける箇所は違うのだね
胃、髪の毛、体全体、脳、血管などなど。基本の食も、もちろん大事ですよね。









キュウリ、タコ、キムチ、がごめ昆布(少々)

タコの頭の食感、というか、味がいつもと違う。新鮮だけど、なんか違う。
生っぽいというか、なんか好きじゃないな。これにも白ゴマをふった
なんだかんだいいながら、ゴマは使っているけど、全く意識していない


私のは料理ではなくて、たんなる残り物を調理してるだけ
参考にもなんにもならないが、ただ私の作っているパン種だけは、是非試してほしい。


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懲りないパンパン♪

2015年06月21日 | パン

スーパーで偶然 姉に出会って、実家に行くことになり、その途中…

あそこでもここでも道路工事をしてるから、あそこからいったほうがいいよ、とアドバイス
なんとなくはわかったが、実際には遠回りになるので、いつものように行ってみた
言われたとおり遠回りしたほうがよかった、と思った

人間この目で見ないと、あるいは体験しないとよくわからないものなのだ
遠くに見える花壇がなんとなく目に入った…
きょうも暑くなるのかなぁ、と思いながらカメラを向けていた

実家に着くちょっと手前まで、大がかりな道路工事
しかしながらあまり時間もとられず、なんとかクリア
門を入った途端、姉がもうほうれん草の収穫をしていた

一旦家に荷物を置いて、渡すバッグ、衣類などもついでに持ってきてあった
かわいいポーチは安かったのでついでに姉の分も買ってあった
すると、そういうとこ、長女の姉に似てる、といわれ、やっぱりな、と思ったのだ









ご飯を炊いたのでお弁当をつくってありました

お弁当も持参してお昼にいただきました
からあげはなんとなくモッタリ…
油物は暑い日にはどうしても食欲が落ちます
それ以外はおいしかった。やっと、おなかが落ち着いた

ちょっとおせっかいな姉の長男の元カノが
就職先を見つけてきてくれたそうだ。送迎もあるそう…
簡単な作業だし、午前中だけのようだが。

まだ面接にも行ってないのに、場所を確認したい、とか通院のこととか先のことを考えてるようす
働きたい、という意欲があるならば、それもいいと思いますが、
だんなさんはあまりいい顔はしてないようです

万が一、ということを考えてしまうからでしょう
もしも倒れたら、もしも再発したら、もしも…
当たり前のことだと思いますが、本人とっても元気そう。








夕べ仕込んで、けさ焼きました

起き抜けにボウルの中の発酵した生地を見ただけでもうわかりました
パン種、元気になっていました。これでまた以前のようにしっかりとしたパンが焼けます
まだちょっとだけ形がいびつだけれど、みりんレーズンも入ってふんわり♪



姉の愛犬、ドッグフードを一回しか食べないと聞いていました
話を聞いてると、バナナが原因のようです
毎日ではないようですが、朝だけ食べないので、バナナを与えていると聞いて、

「それ、それよ、原因は!ドッグフードを食べないのはバナナを待ってるからよ。
悪循環。朝はバナナ、夜はドッグフードと思ってるかもよ。」

以前、バナナを与えすぎて、太ってしまった。ということもあったのだが
いまだにバナナを与えてるようです。まるまる1本だ。


ウチの愛犬。車内で水を飲んできたせいか、それとも慣れてきたせいか
粗相をしてしまいました。ちょこちょこ歩き回っていました
あ、こういう時、ペットシーツもって歩かないとね。



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山菜の糠漬け

2015年06月19日 | 変わった料理

半日(3時間待ち)、というか、午前中、商品券の購入の為、ずっと並んで待っていた

1セット(1、000円券13枚入13、000円分)が10、000円
お一人様50、000円(5セット)まで購入できます
が、やはり中にはずるをした人もいたらしく、なんだかなぁ、と思ってしまいます

販売時間が午前11時~午後7時。
わからないひとはどうしてもこの時間帯に間に合わせて来てしまいます
私もそう思っていましたので、全く間に合いませんでした

私と同じような思いをした人が今日もいらっしゃいました
仕事をしてる人はもちろん買えません
なので、ほとんどが、おばちゃん、おじちゃんが多かったです

あるいは、頼んで買ってもらってる人もいるかもしれませんが、いつものように、
どっからこんなに人が来るんじゃ?と思ってしまいます
そんな中、足の裏のタコとか魚の目を治療したという情報を得ました

皮膚科でやってるそうですが、改めて検索してみたら外科とか、他にもあるようです
こればっかりは電話で問い合わせたほうがよいようですね
けれど、その方は東京のほうで治療したそうです

下肢静脈瘤と似たような雰囲気になってきたので、あまり考えないようにしています
そういった治療をしてますよ、といった情報を得たら、改めていってみようかな
病院探しも一苦労です…








山菜を糠漬けにするとおいしいと聞いたことがあって、試しにフキをやってみました

下処理したフキはそのままだとあまり日持ちしません
糠床に入れると、ちょっといいかもしれません
ひとくちつまんでみたら、意外とおいしい…

これはいい箸休め。きのうも暑かったですが、きょうも引き続き暑いです
並びながら汗をかいてしまいました。雨もまた少ないので農作物の管理も大変だと思います


やっと商品券を購入したと思ったら、なんとなくおなかがニヤニヤしだした
トイレを済ませないうちに家をでました。それとお腹も空いてきました
少し具合がわるくなりそう…

きのう、息子は休みだったのですが、仕事になりました
私は歯医者さんへ直行。歯石もとってもらいましたが、痛くてたまりません
改めてパンフレットをみてみたら、その商品券使えるかも…

一番いいのは、医療費に使えるのがいいですね
今日はまた通帳の磁気不良。これで何回目かな…
なんだかまだ落ち着かない日々を過ごしています

やっぱり私の人生、貧乏暇なし、とよくいうけれど、そういうふうにできてるみたい

どさくさにまぎれて、警察まで来ていました
やれやれ…





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