油脂の入らない食パン

秋に入った途端、お通じが悪くなり、ある日突然解消されました

お通じが滞ると、なにを食べても治らないので、自然のままに過ごしている
体が寒さになれてきたのかなぁ、とも思っている
きのうから少し調子がよくなって、今日は快調

それまではとにかくおならがよく出ていた
トイレに行った日でもおならはよく出る
またなにを食べてもすぐに満腹感を覚えた


食パンは時々作っていた。作った翌日になって気づいた
入れたはずのバターがそのまま残っていた
あ！入れ忘れたんだ。だから伸びも悪かったんだ

バターは大１くらいでも少し入れるだけでパンのふくらみがよくなる
ただ、入れなくてもパンはできるのだということを知ってもらいたい

どんな時代でも油（脂）の人気は高い
その影にはなにかしらの意図も感じられる
大抵の食べ物にも微量でありながら入っている

だから全ての食品を満遍なく摂ることでそれらは解消される
一品だけに頼るから体がおかしくなるのだ
バナナ、りんご、油、ヨーグルト、ココア、などいろいろありましたね

一日量はこれくらい、といっても、人はそれを完全無視します
これは体にいいのだから、いっぱい摂ればとるほど効果は出る！
そう、人は信じ込んでしまいます。真面目な人ほどその傾向は強いようです

だけどよく考えてもみてください
どれもこれも長続きしなかったことを…
医者がこうやってるのだから、自分にも効果があるはずだ

はたして、それは永遠に続けられるものなのでしょうか
たとえ、効果があったとしても、それは自分の中だけにおさめてほしいものです
本当に万人に効くものならば、処方として、世の中に出してほしいと思う

父親は薬のカプセルにDHA、EPAとかの魚のあぶらの入っていたものを飲んでいました
当時、そのようなものが流行っていた時代です
効果があったかどうかは定かではありません。病院から処方されていたものでした









みそ汁に入っているナスは干しすぎて、食感がかたいです

かたいのが好きなので、別になんとも思いませんが息子には取り除いて出します
かむことはいいことですからね
ちょっと酸っぱくなったかな？という、ポテトサラダも自分が食べます

ジャムは息子がもらってきたものですが、なんのジャムかわかりません
酸味のあるジャムです。食パンは油脂が入っていないので軽いです









缶詰のさば、さんまなどのつゆを足して、たまごみそをつくりました

レンジで作るだけなので簡単です。こまめに、１分半（加熱）を２、３回繰り返すだけ
その度に箸で混ぜるだけ。卵は２個使いました


油脂に関しては摂りすぎると肥満、摂らないと肌がカサカサ
摂らないというのは、たぶん間違った食事の摂り方をしてたのだと思います
魚、肉、ご飯類などをちゃんと食べていたのでしょうか？という疑問です

「私、あぶらを控えていたら、痩せたんだけど、顔にしわができてしまったの…」

という方がいらっしゃいました。病気をしてやつれた時と同じような顔をしてました
栄養の摂り方がかたよっていた証拠です
食べなければならないものを我慢して食べなかったのだと思います

私の場合は心配性とストレスで太れない、という現状です
また胃に負担のかかる油脂類も敬遠しています
それでも時には食べます。胃もたれは覚悟の上です。胸焼けはないですが…


きのう、いつものように温泉に行きました
脱衣場で従業員とお客さんが話をしていました。まだ掃除機をかけています
人手が足りないのか、いつも開店してから掃除機をかけます

それから普通に入浴していたら、いつもの常連さんが声をかけてきました

「ねーねー　そこのあなた。いつも来ている彼女、くも膜下で亡くなったのよ！」


亡くなった方もサウナに来ていた常連さんです
興奮してたようでした。二日前に、「またね～、バイバイ！」　といって別れたそうです
その二時間後、帰らぬ人となったのです

事故を起こしたのが先なのか？くも膜下出血が先なのか？
彼女は痩せ型で、サウナに毎日のように来ていたようです
以前、看護師もしてたと聞きました

しゃべっていた彼女も私も話をしながらショックを隠しきれません
いつもいる場所には違う人が来ていました
もしかしたら、亡くなった彼女がそこに来ていたかもしれませんね

きのうまで生きていた人が、もうこの世にはいないのだという現実を受け止められません
これが人間の人生、また運命なのだろうか、と思うとなにかやりきれない思いがいたしました
生きていればこそ、ですよね。間違った食事で命を落とすこともあります

一日一食、ご飯を食べない、菓子ばっかり食ってる、油脂類をジュースのようにして飲む、
歩け、あるけとばかり、足が痛くなるまで歩く人、など、さまざまです
本当に健康な人は、特別には何もしていないと思うのです

普通にご飯を食べ、畑を耕し、人としゃべり、歩いて買い物をする
そんな普通のことをしなくなった現在、なにが正しいのかと思う
少しテレビに振り回されていませんか？と思うくらいの世の中です


服にいたっては、表現がまたおもしろいですね
あまい、とか、からいとかいいます
同じスタイルでも昔と今では表現（言い方）が違います


昔はよかった、今はよくない、ということではなく、今も昔も変わらないと思います
私はこんなに高くていいものを食べてるのよ。本当にそうでしょうか？
高くていいから、無農薬、無添加とは限りませんよね

また、くも膜下出血を起こした原因が何かはハッキリしませんが、
やはりサウナに頻繁に通ってたことは、どうしても排除しきれません
きのうはなにかしら考えさせられる日でもありました

横の風景がおいしそう♪

目の調子も悪く、お通じも悪く、季節の変わり目ですね

で、なかなかおもしろい雲が見えて。
寒くなったので窓を閉め切った途端、コバエがうようよ…
網戸は穴だらけ。アンズを買った時にコバエが発生！

それ以来コバエに付きまとわれている
ハエ取りリボンをぶらさげてもまだプ～～ン…
特に、コーヒーやお酒にまとわりつく

ネズミはいなくなったようだが、アリが発生して、寒くなって出なくなり
ちょっとあったかくなって、今度はコバエ
手で、ぱっちーーんとたたくと、愛犬が叱られてるのかと勘違いする

そうそう、愛犬、毛が生えてきました
またふさふさな愛犬になるかと思います
こんなに元気に、そうして元に戻れた事に感謝します

しかし、片付けの最中に、ふと下を見るといつの間にか白いものが見えて
愛犬、いつの間にか側に寄って来ていました
そっと寝てる頃をみはからって、片づけをしてるのですが…

今のドッグフードのおかげで、ウンチの回数が増えて困っています
年内は我慢しなければなりません








数人の方たちで畑をしていましたが、今年はその半分

で、いつのまにか、売地に出されていました









最近は、なるべく作らない料理と弁当を目指しています

なかなか減らない煮物もあります
トマトはウチでできたトマトです。２個採れました
自家製のキューちゃん漬けは飽きてきました



いまさら添加物の多いソーセージなどのことをいわれても、困りますよね
元々菓子パンなども多いですし。病気の一因になってることは、
私たちの体で実験してるようなものだと以前にも書きました

作ってる人も食べてる人もよくわかっているはず
添加物のないものを売るには難しいことです
まずは素材から確かめなければなりません

肉、野菜など、どんな工程で作られているのでしょうか
無農薬、無添加といわれていても、実際に調べてみると、
あらあら、いっぱい出てくるではありませんか！

そうして、ついこの間、こめ油がテレビで紹介されてすぐに売り場から消えてしまいました
えごま油はごっちゃりと残っていました
だいぶ前、食べるラー油がはやりましたね

のちに、油の過剰摂取は控えるように、という警告が出されました
私の冷蔵庫にもまだ少しだけ残っています
我が家はゴミ屋敷ではありませんが、いつの間にかものが増えました

徐々に増えたのですから、徐々に減らしていきます
自分で片付けてこそ、楽しいのです。時間を見つけて、やっています

塩むすび♪

お米が高いので、塩むすびを買ってみた

（コバエとクレジットカードの請求額が目ざわりかと…）

８６円なのですが食べてみると、やはりおいしいと思いました
が、家で実際に炊くとどうなるかは、まだよくわからないですね
でもおいしいと思いますよ。お弁当、おにぎりに合うお米なんだそうです

来月は新米を買わなければなりません







冷凍してあった鮭がありました。

キャベツに軽く塩をふったものも重宝しています
朝に土鍋でご飯を炊きました。せっかくなので、また弁当を…
一度に多くは食べられないので、おかずは少なめ

また食後のコーヒー、早めの間食もあるので、それでちょうどお腹が満たされます
午後からはほとんど動きませんから

きのうは久しぶりにテレビを観ました
人を信じることが苦手になってしまった自分
世の中、こんなに正義感にあふれた人もいたのだろうか？

少し心がしあわせになりました
それを自分の家族に求めるつもりもないです
人は人、私はわたし


弁当というものはお腹を満たせればそれでよい
しかし、学校の弁当はそうもいかないようです
これでもかこれでもかと、ぎっちり愛情弁当！？

食の細い子は大変でしょうね。そうして帰り道、民家の庭に捨てていくのです
また冷めた弁当も今の時期には冷たすぎます
アレルギーで卵など食べられないこもいます

私も子供が小さかった頃は非常に悩みました
食べさせたいけど食べさせられない。他人からみれば、かわいそうだと思うようです
食べさせてはいけないものを簡単に与えてしまいます

一番辛いのは、こども本人であって、親ではないのです
丈夫になったら、普通の食事にすればよいのです
簡単なことのように思えますが、本当はとても難しいことなのだと感じました


基本はこの塩むすび。とてもおいしゅうございました♪

あったかくない家庭料理！？

いい家族になろうと初めは努力した。夫に何度もなんども説明をした

自分はこうだから、あなたはこうだから…
息子がこうなったのも自分のせいだともいわれた
それでも家族だからと思って我慢をしてきた

一人ひとりが孤立していて、どうして我が家はこうなのだろうか？
それは自分自身が一番の原因だと思っていた
だが、きのうのテレビを観ていて、少し救われた

いろんな家族の形があっていいんだ。そう思ったら少し楽になった
夫婦の仲がよければよいほど、うらやましかった
逆に、心のなかで吐き気をもよおしていた

それくらい拒絶反応を示していた。また自分の育った家庭環境も影響している
他人を変えるか、自分を変えるか、といわれれば、普通は前者だ
後者のほうを選ぶ人は、すごいなと思うが、私にはできなかった

自分を大切にしたい。考え方は屈折していたとしても、それは自分の意思でもある
また人の好みを自分の好みにはできない。自分の好みを人に押し付けてもムダ
それがわかるまでには随分と時間がかかった

人間として成長するには自分ひとりでたたかうことも必要だ
人にばかり頼っていると、いざとなると何も出来ない自分がいることに気づく
依存する人の心は誰にでもあると思う

わかってもらいたい、わかってもらえない。わかってもらえなくてもいい
いつかはわかる時がくるのかもしれない。私も母親の気持ちは全くわからなかった
けれど年を重ねるごとに、母の気持ちが少しずつわかってきた

しかし、未だに父親の気持ちは理解できない。家にいる時は隠れていたし
そばに近寄らないようにしていた。夜になると豹変し、母に暴力をふるう
そうして朝になると静かで無口な父にもどるのだった

だから延々とタバコや酒を飲んでいる夫が許せなかった
目も喉も痛くなった。洗濯物も臭っていた。それだけで嫌悪の対象だった
夜はいびきで眠れなかった。が、今は自分がいびきをかいているようだ

それ以来、夫には期待をしないように心がけてきた
裏切られることが怖かったし、予想もできた
父親の影響は未だに引きずっている…

きょうだいは皆、そうやって生きてきたのだ
だけどみんな必死に生きている。それだけで救われるのかもしれない
愛犬も今、必死に生きている…









メンとスープは別物。キャベツのオイル煮もトッピングすれば問題ない








これは今日のお昼の弁当（自家製梅ぼし）。








息子のご飯を全く考えていなかった

そこで冷蔵庫に少しずつ残っている材料を出してみた
たぶん、物足りないと思う。食べられない子供たちもいるのだから、と思えば…









いつもより大きく作った。次男にも届けた。長男、休日が仕事になった…

何度か作ればカンがもどる。一度作るとはまる。
冷凍庫にはまだバターが残っていた。スーパーの売り場のバター、たまにみるけど
う～～ん、品薄だと思う。時期的には足りないよね


きのう、珍しくこゆりちゃんに出会った。向こうから声をかけてきたが、
私はニッと微笑んだだけで、その場を去った
タマネギを買いそびれてしまった

すでにタイヤ交換をしてる人もいた。あっというまに、冬になるのだなぁ…

鮭缶とタマネギ♪

午後の時間帯、テレビもつまらないので、ちょっとお片づけ…

寝ていたはずの愛犬がまたもやちょこまかとやってくる


「おっかー　なにしてるの？そろそろ散歩の時間だよ！」

ということばを発してくれたら

「う～ん、今いくー♪」

なんていってるかもしれないね


このように愛犬のお迎えが来ると、仕方なく作業をやめる
あ、こんなものもあった。あ、これはもう着れないね、とか、ちょっと楽しい♪
毛玉ができてるのものは、さすがの私も苦手だ

そうだ！なにか大きなものに入れて愛犬のクッション代わりにするといいかもしれない
大きなものとなると、破れたシーツで縫うとか？
そんなめんどうくせーこと、するの？

するんです。妄想と発想はどこか似通ったところがあるのかもしれない
パンも順調にすすんで冷蔵庫に入っている
時間の合間に出して、ちょっと作業するだけでよいのだった








息子のトレイの置き方、必ずちょこっと出しておくのだ

この出ている部分に腰がひっかかり、落としてしまうことがある
こういう何気ないことがなにげなく多い









最初につくったランチョンミートの缶詰

パンにのせるとあんばいがちょうどよくなる
マスタードもよいようだ








鮭缶とたまねぎ。醤油をかけただけなのに、おいしいの。

この間、同じ缶詰を買ってたおじさんがいて、いくらで買ったのか気になった
４００円弱だった。私は３００円弱で買った
だからなんなの？という、つまらないことである









キャベツの外葉に塩をして、そのまま食べることもなく、すぐにオイル煮にしてしまった

少しオイルが違う、使いまわしのにんにくを使っただけで風味が全く違ってしまった
キャベツの外葉も関係してるのだろう
魚ニソ（魚肉ソーセージ）もまたいろんな味わいがある

たまに見たことのない魚ニソを買ってみたりする
味がつまらない、というか、うまみがない、ということも発見！
またこめ油もテレビで入っていましたね

今度はこめ油でにぎわうのかな。
体がぎこぎこ動きづらくなっています。こめ油でなめらかになるといいですね
っていいながら、テレビは視界から消え、すぐに寝入ってしまいました

ダメなんです。ナレーションのせいか、CMに入った途端、寝ているようです
CMの時間が長いことも影響してるようです
座っていても寝てることもあります。

あ、愛犬に薬、飲ませなきゃ！

鮭缶と長いも♪

ネットでペット保険を確認したけれど、やっぱり諦め切れない

ホームセンターに行って何気なくドッグフードを見ていたら、病院と同じものがありました
１ｋｇはありました。３ｋｇはありません。違うホームセンターも見てみました
１ｋｇ、３ｋｇも置いてましたが、愛犬の食べているものだけがありませんでした

偶然ペット保険の資料も置いてました。ちゃんと書いてありました
年齢もギリギリ間に合ったのに、クッシング症候群と診断された愛犬
どうぶつ健保は、やっぱりだめでした…

年払いにすると安くなりますが、毎年保険料が変わるようです
保険料は安くありませんが、入院など考えると、安いのかな？と、思いました
ドッグフードはネットで購入したほうが安いですね









画像は小さい頃のもの

毛の量が半分になってしまいました。それで、ちょっと痩せたように見えたようです
まだ信じられません。こんなに元気になれるとは…
ウンチの回数が多いくらいで、あとは以前と全く変わりありません

少しずつでもいいから、毛の量が増えて欲しいと思っています









長いもが安くておいしいです。細切りにすると食べやすいなと思いました

鮭缶と合わせてもおいしいです。これだけでボリュームがあります








キャベツを買いました。赤唐辛子、干し人参、外葉を使って、塩少々

まだかたいのですが、遊び心で…
失敗したら熱湯をかければよいのですよ。百切りではなく、まんま、手でちぎりました









同じくランチョンミートのグリル焼き

もやし、タマネギ、トマトも加えたら水分が出て、チーズ、塩加減も足りず
あっためなおして、レンジでチン！して、おかずとして食べます
パンにのせてもいいと思います。鮭缶のつゆなども足しました









弁当はご飯が冷たすぎて、お茶と共にいただきました

ゆで卵、久しぶりに食べたらおいしいですね♪

けさはとても寒くて動けませんでした。朝食を食べながら、そのままテレビの前
暖房をつけていません。まだ我慢できます
もっと伝えたいこともあったのですが、画像も間違って消してしまい、ことばも忘れてしまいました

いけません…。寒いのだけは。夕方になってもまだ頭が冴えませんね
日中は少しあったかくなったのに、午後にはまた寒くなりました

パン種でまた遊んでいます。すぐにサボってしまいますが、食パン、クロワッサンだけは
お店のものよりも自分で作ったものが好きなので、これだけは永遠に続けます
試食はしますが、もう買うことはないと思います

試食だから美味しいのだと思います。またなかには試食でも？というものも多々あります
いつもいうように、やわやわのものは好きではありません
確実にできるようにと、中種を仕込みました

以前は小麦粉を遠くから送ってもらっていました。
送料が高く、小麦粉もあったりなかったり。それ以来、パンの成功率も下がりました
小麦粉を選ぶことはとても大事なことです。また新しいお米もまだ食べていません
やはり高いからです。県外で購入すると、高い米がまたさらに高くなるんですね

ころあいをみて、私も購入してみたいと思っています
新米、高いなぁ…

気になる食材は缶詰♪

午後３時。お天気に恵まれたが風が冷たい！

雲が中央から全体に流れている…
今日は体がぽかぽかで空気が乾いていて、それでいて風だけが冷たい
家の中でもなにかしら暖房でも入れてるような感じ

外に出ると風だけが冷たい。喉も乾く。珍しく体があったかいのだった
アルコールが入るとなぜに、お腹が空くのだろう…
飲めない、食べれない、唄えない、笑えない、つまらない…

そんな私でも夫は嫌いではない。夫として嫌いなのだ
人間として、友人としては好きだと思う
夫としては嫌いだ！私も人間として、女性として、妻としても失格

唯一、長男を授かった時だけ、自分を褒め称える
夫も両親もきょうだい全てが長男を身ごもった時、反対された
私だけ産みたい、と思った。元々子供が好きだとかも全くなかった

ただ、ただ、お腹に赤ちゃんが出来たというだけで、守りたい！
そんなふうに思った。理屈ではない！女性であれば誰もがそう思うはずだ
授かった命をどうしてこの世から消し去ることができるであろうか

それまでの私は適当に、いい加減に、好きなように生きてきた
両親の口うるささ、農家のつまらなささ、年の離れたきょうだいとの見えない確執
それら全てが疎ましかった

なのに、長男の時だけ、頑として誰のいうことも聞かなかった
女性というものは不思議な生き物であると思った
普通の女性がある日、突然母親になるのだ

私にとってわすれられない日となった
夫のことは多少は好きであったが、結婚をするほど好きであった訳ではなかった
本当に好きな人は別にいたが、長男のことを先に考えた

だけど夫は子育て、教育、家庭とは全く無縁だった
夫本人がまだ、子供だったからだ。逆に女性は子供を授かった瞬間から母親となる
その境目がこういう境遇を生むのだ









炒飯を作ったが、最後に卵を入れ忘れて、多少もったり

味はよかった。長男は休みを利用して、バイクで遠出かな？
朝に出て、夕方に帰ってきた








長いもの皮も利用できると思う

乾燥したものをみそ汁に入れてみた。大失敗だった…
油で揚げると使えると思う。が、油を出すことが面倒くさい
簡単なのに、油だけはなんでも面倒くさいのだ








ランチョンミートとタマネギ、チーズ、塩、胡椒、マスタード

オーブントースターに入らなくて、グリルで焼いてみた
最初はアルミホイルをかぶせた
余熱も利用して、弱火で焼いてみた








洗濯物を干す場所が家にはない…

外に干したいがなにもないのだ
ベランダはかえって埃がつく
洗濯物は見ているだけで楽しい♪








息子の仕事用のズボン、毎日履き替える

二日履くことはない。精神的なものなのだろう…
私のできない仕事を息子はしている
息子も夫も仕事はがんばる。でも家庭には向いていない

私もそう…。唯一愛犬だけは私になついている
最近特にかわいいなと思うようになった

「ちびまるちゃ～ん、ちびまるちゃ～ん。」

入院中、そう呼ばれていたであろう…
先日、市外のホームセンターに寄ってみた
犬、猫がいたので早速見に行った。

愛犬、病院と勘違いしたのか、途中から体がプルプル震えだした
入院する前日も頭が小刻みに震えていた
それでこれはおかしいと感じたのだ









雨が降るたびに、用水路があふれ出ていた

ようやく工事が始まった



家族愛なんて我が家には存在しない。それでも家族なのだろうか…
愛犬の治療費、少ない慰謝料にも感じられる…

缶詰料理♪

息子の部屋のゴミ袋を片付けていたら、ちょうど病院に行く時間となってしまいました

あとで気づいたのですが、洗濯物を干すのも忘れて、そのまま出かけてしまったようです
私も愛犬も病院は大の苦手です。今回は猫を連れた方が多かったようです
猫も心臓が弱ってる、とかと聞くと、人間とおんなじなんだな、と改めて思いました

血液検査の結果は良好でした。薬は二種類に減りましたが、量的には変わらないようです
感染症、肝臓、コレステロール、炎症タンパクなど、正常になっていました
先生曰く、薬が効いてるのだそうです

最近とてもよい薬ができた、というのは、まんざら嘘でもなさそうです
ドッグフードも１ｋｇなのですぐになくなります
それも年内いっぱいまで続けるように、といわれました

少し肝臓を休める、という意味で、まだ普段の食事にはもどれません
先生には聞きませんでしたが、受付でこんなことを聞いてみました

「ドッグフードだけ、足りなくなったら買いに来ていいですか？」

すると３ｋｇのものもあるんだそうですが、注文しないと普段は置いていないそうです
病院に電話で注文し、さらに取り寄せてもらう、ということだと思います

そこで何気なくいってみました

「失礼ですが、ネットで注文してもいいのかしら？」

すると、

「それだと送料かかりませんか？」


帰宅してからすぐにネットで検索してみました
すると確かにネットで購入してる方も多いですが、逆にあまりよい行為とはいえない、
そういう意見もありました。確かにそれはあるのかもしれない

だけど現実的に治療費が高くつくので、少しでも安くなるのなら…
少し考えてしまいました。
素直に３ｋｇを注文して病院で購入するのがいいのだろうけど









缶詰料理といっても、調味料を少しかけるだけ

削り節、トマト酢をそれぞれかけてみました
ホワイトアスパラガスにはコチュジャン入りのマヨネーズ、削り節、醤油
お弁当じゃないけど、なんだかどれもこれも茶色くなってしまった









これまた、偶然おいしくできてしまったようです

ごった煮はたぶん、ソーセージが効いてるのだと思いました
なんといってもたらですものね
やまくらげの食感がまたよいようです




ドッグフードを変えて血液検査で結果が悪ければ、また元の木阿弥
血液検査も７歳を超えたら、年に二回が望ましいらしい
愛犬の場合は定期的にすると思うので、通常よりもお金はかかります

薬は二種類に減りましたが、金額は変わりませんでした
薬が減ったのだから喜んでいいはずなのに、どこか複雑な気分
またこの病気は、治療費が高額な為、治療を断念する人もいると聞きます

我が家はごく一般的な家庭です。どちらかというと貧乏臭いです
息子はそういうところは全くないです
ほしいものは自由に買っていますし、またそれだけ仕事もがんばってると思います

愛犬、もしかしたら、ちょっと期待していいのかも
でもやっぱり不安です。脱毛もまだ治っていません
段々高齢になってくると、別の病気も出てくる可能性もありますね

今のドッグフードはウンチの量も回数も多いです
またダイエット用の餌でもあるようですが、愛犬は逆に太りました
どゆこと？

愛犬のことを書くことが増えました
あとになって、とても助かることが多いからです
愛犬が病気になって、さまざまなことを知るようになりました

犬は骨もバリバリ、高いところから飛び降りることもへっちゃら！
そう思っていました。ところがそれは全くの勘違い
特に小型犬は魚、肉の骨に要注意、飛び降りることも骨折につながるようです

ペット保険は何度読み返してもよくわからないです
肝心の保険料の詳細がよくわかりません
ウチは無理なのですが、もっとわかりやすいものはないのだろうか


青かったトマトが赤くなりはじめています
きのうに引き続き、今日も天気に恵まれそうです
平穏な日常生活にもどりつつあります

雪が降るまで、また片付けなくてはならない…

我が家のごった煮♪

煮物がなくて、お昼に自分で食べるおかずがありません…

それで朝食の残りの魚肉ソーセージをよく食べていました
また中には、ひどく味のよくない魚肉ソーセージもあります
トクホ、といってもさまざまで、値段高く、内容量少なめ、本数も少ない、味もよくわからない

好んで買ったわけではありませんが、値下げされていたので、それを買って炒めてみました
それでも味はマズイな、と思いました
私がついこの間作って失敗した魚肉ソーセージ、なんとか煮物にいれておいしさ復活！

切り干し大根、切り昆布、冷凍保存のやまくらげ、しらたき、干し人参、干しなす、
他、うまみの残っているおつゆ、そうして最後に、手作りのソーセージを投入
お鍋いっぱいになってしまい、グツグツ弱火で煮て何度か火を通します

どんな味になったのかよくわからなかったのですが、なんとか普通の煮物の味になりました
それで１本だけ残しておいたソーセージをまた入れました
少しずつ残っていた乾物（戻して下処理）を全て使い果たして、ちょっとスッキリ









角、雑草、まーるいもの、となると、犬の格好の場所

午後の４時ともなると、やはり風が冷たくなってきます
はや、膀胱炎か！と、気持ちが沈んでしまいましたが、きのう、きょうと少し調子がよいようです
残尿感というのかどうかわかりませんが、用を足した時はスッキリしますが…

すぐに膀胱にオシッコがたまってるような感覚が午前中にありました
２、３日なんとなく気持ちがそっちにいってしまって…
急に気温が低下し、体も冷えてしまったのでしょう

そのあと、トイレも近く、オシッコの出もいつもより多い気がしました
やはり冷えてるんだなぁと思い、次の診察までまだ日数があるし

まー　お天気も少しよくなったて、いまのとこ、大丈夫のようです
冷えって、こわいな！と、思いました。便通も悪くなるし
その点、息子は起きるとすぐにトイレに直行、食事中でも直行

愛犬も散歩に出た途端、オシッコよりもウンチが優先
それも二度にわけてしている。回数も量も多くなり、そうして体重も３、４ｋｇに増えていた
人間でいうと、１ｋｇ増。今日はこれから動物病院…









気のせいか、以前よりもリードを引っ張る力が強い

ちょっと声をかけると、駆け出してしまうくらい…
この日、服を着せたら、家の中で粗相をしてしまった！








ペロっと舌を出す愛犬。先生にも聞かれました…

「舌が出てるけど…？」　　「小さい頃からそうです。」

犬って生まれつきのものが意外と多いようだ。関節部分もそうだったし









てづくりの鍋敷きで遊んでいたころ。

もっと小さい頃の写真を撮っておけばよかった
あっという間に大きくなり、あっというまにおじさんになってしまった
子豚のようにかわいかった♪








さて、キャベツの千切り、ではなく、いつもの百切りのようにして切ります

少し塩をふります。あんばいがきつすぎると、漬物のようになります
ひかえめにするとソースなど必要なく、そのままいただけます
ベーコンエッグ、コロッケなどに添えます

寒い時期だと日持ちもします。キャベツのオイル煮も重宝しています
出来立ても美味しかったですが、日が経つとさらにおいしさが増しました
オイルサーディンの油とにんにくと赤唐辛子とキャベツ、塩、醤油だけ

簡単で常備菜のような、サラダのような、そんな味わいでした



きのう、夫から電話がありました
日ごろの行いが悪いので、３、４年に一回、監査（？）が入るそうです
それで３年間の国民年金保険料の年毎の合計金額を教えて欲しいという内容でした

それは最後のほうでいわれたのですが、電話の目的は愛犬のことではなかったので
またまた最後は激怒して、電話をツー…

家に帰って、昼食をとって、すぐに探しました
書類とかハガキとか、以前の通帳まで探しました
ようやく見つけて、そうして、今日体重を量ったら、４００ｇも減っていた…

以前にもこういうことがあって、その時は、

「もう二度と、こういうこと、させないで！」

と頼んだ時がありました。それもすぐに書類が必要なので即送って欲しい。
その時は家中の書類が、山のように引っくり返る始末！
そうして数年経って、また同じことの繰り返し

今回はメールで金額だけを教えて欲しいということだったので少し助かった
もっと前もって早めにいってくれれば、私もこんなには怒らない
年を重ねると探し物が苦痛なのだ。余裕がないのよ！

そういうこともあって、入院費、月々の治療費、少し負担してくれることとなった
愛犬の治療費にはだいぶ驚いていた様子
私だって最初は、桁数を指で数えましたもの…

まだはっきりとはしないので、その都度治療費はメールで知らせるつもりです
たぶん、多い時だけかな？私は未だに、夫の給料がどれくらいなのかわかりません
現金で手渡しの時も、一度もそのまま受け取ったことはないです

そこから少しずつ歩む道が違っていたのかもしれません

「アンタと話をしていると消化不良を起こす！」

そうはいったものの、やはりお金の面では助かりました
ちゃんと、ありがとう、ということばも添えました
節約はこれからも続けます。いつ、なにが起こるかわからないですからね

愛犬も私も…

家族一緒にごった煮にして、唯一沸騰してるのは私だけ
そんな料理もいいと思います
沸騰してるのは、たぶん私、魚肉ソーセージだと思う（？）

ちょっと失敗しちゃったソーセージ！？

けさ、山に白いものが見えた…

きのうは寒かった！今日も寒い。そのせいか、な～んと膀胱炎の兆候？
２０歳前に、一度だけなった。その時は確か痛みもあった
今回はなんとなく、残尿感？の一歩手前のような感じ

気になると気になるし、何かしてると忘れる、というふうな具合
最近、ちょっとしたことがすぐに気になってしまう
愛犬のことで少し神経質になっているのだろうか？

今日は息子が休みなのだが、お昼前から出かけた
寒いので車ででました。もう、バイクだと寒いからね
もう少し気温が高ければ、なんとか出られたのだと思う








さて、今日のお昼は鍋焼きうどん。わざわざ、土鍋で作る。そのほうがうまいもの

きのう、冷凍のたらを解凍したらパサパサ…
卵を一個投入したら、黄色くなった
冷凍しておいた卵白を使えばよかったな、と思った








見た目はきれいにできました。じゃがいもと一緒に蒸したいので、少し置いておきます

たらの皮には昆布を入れておいた酢を少々。酒の肴になるかなぁ…
ホッケのようにさばいて下処理する工程がなかったので、早くできてしまった
が…









食べたらあんばいがきつい。たらの量が、５００ｇか４００ｇくらいならいいが、３００ｇしかなかった

塩適宜が少々きつくなってしまったようだ
手前のポテトサラダはうまくできた
ちょうど、ぬか漬けのきゅうりと人参が残っていた

マスタードの入っていた容器にポテトサラダを入れて、夕飯に食べようと思う
かわいらしいサラダとなった
女性は特にこうした小さな器とか容器は好きだと思う

これにも塩卵（ゆでたもの）を1/2こ入れてみた
今回はマスタードとマヨネーズと白胡椒だけ
味付けもシンプルにしたほうが美味しい時もある










寒い、雨がぱらぱら、風ぴゅーぴゅー

あんなにがんばってた犬の散歩も適当になってきた
ただ、なにも歩かないと足腰が弱りそう
家の中と外ではまるで違うのだから…









愛犬、寒くなったせいもあるが、最近お昼はよく寝ている

ひざかけをすっぽりかぶせれば、いるのかいないのかわからないくらい
また息子にも病名は知らせてないが、一生治らない病気、とだけいっておいた
するとすぐにお金と勤務表をもってきてくれた

少ないけどそれでもないよりは助かるし。また夫からはメールの返信はなし
入金日に少し増えてればいいと思うのだが、あまり期待していない
私にとって家族であっても、夫にとって愛犬は、家族でないのかもしれないし

長男、次男と一緒で愛犬と過ごした時間も少なすぎる
私も夫もお互いに、既に必要としている家族ではないのかも
そうしたもやもやな家族関係でも、れっきとした命にかわりはない








このときはまだあしが短く見えない

今は、ハゲマル～、ハゲポ～ン、といって遊んでいる
おしりが左右対称に毛が抜けているからだ
肌より濃い色の模様もある。根元から毛が抜けるようだ。１本１ぽんではない

以前抜けてたところは、少しずつ生えてきている
ずっと服を着せたから、毛が抜けるのだと勘違いしていた
また、早くに検査をしていても、病院の先生がどういう受け止め方をするのか

ちゃんとした症状が出るまでわからない、とかもあるだろう
ただ、この脱毛はシャンプーのせいなのか？餌をかえたからなのか？
元々皮膚が弱いから、こうなったのか？そんなことを思ってしまったのだ

金曜日、退院してから初めて病院に行きます。血液検査をすると思います
薬もドッグフードも貰ってきます。病院は大の苦手です
ただ、愛犬。きれいなおねーさんの時になると目がキラキラ

犬もきれいなおねーさんには弱いのね…
美人で背も高くて。愛犬、抱っこをされながら目がクルクルッとしていました
ふ～ん、そういうことなの。私以外、犬も人も嫌がるくせに…



あたりまえですが、ソーセージは素材がよくないとおいしくなりません
なんということでしょう…