ブログ仙岩

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なみえ焼きそば日本一に

2013-11-16 09:45:10 | 日記
9,10日愛知県豊岡市で開かれたグルメ祭典第8回「B-1グランプリ」で、見事なみえ焼きそばが一位に輝いた。

震災前年から出場、震災で散りじりになった「浪江焼麺大国」33人のメンバーが19人に減り、参加も危ぶまれたが、何とか八島貞之代表の頑張りで継続出場、昨年も前年と同じ4位入賞していた。なみえ焼きそばはうどんのような極太麺、豚肉、モヤシを炒め濃厚なソースで味付けするのが特徴で諦めずに参加4度目で栄冠を勝ち取った。

今年はのグランプリには64団体が参加、来場者の箸による投票で31,200gで一位になみえ焼きそばが選ばれた。
2位は青森の「十和田バラ焼きゼミナール」、3位は千葉の「熱血!!勝浦タンタンメン船団」と決まり、津波被災地岩手久慈から出場して5位に入賞した。次回の第9回は福島県合唱王国郡山での開催が決まった。震災原発事故避難生活にも大いに励みとなる。