おいしいもの、大好き 2

おいしいものを食べるのも作るのも飲むのも大好き。簡単なお料理やおいしかったものの記録です。

かぼちゃのプリン

2014-10-29 | my料理

エルクッキングに載っていたレシピで作りました。

使ったかぼちゃは、バターナッツです。牛乳・砂糖・卵、カラメルソースは焦がすのではなく、メープルシロップをレンジで加熱後、バターを混ぜました。

おいしかったですが、私は焦がすカラメルソースの方が好きです。

オーブンではなく、蒸し器で蒸しました。

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