お友達からうれしいプレゼントがありました。
井上スパイスのチキンカレーブック４回分。おいしいインド風のチキンカレーが作れます。
タマネギ・ニンニク・鶏肉（レシピはモモですが、ムネがあったのでこちらを）・トマト缶で、あとはレシピ通りに調理、スパイスやルウは４つに分かれています。昨日はご飯と一緒に食べました。
今日はカレーにチーズをかけて焼きました。お店で食べると、これでもか！とチーズが乗っていることがありますが、私はチーズはうっすらです。おつまみにしましたがおいしい♪
レシピ本もいただきました。当分の間、楽しめそうです。
八方尾根の花、ミヤマアズマギクです。
春の花ですが、まだ咲いていました。かわいいピンクです。
