丸千葉

前日に続いて訪れました。近くでの所用を済まし、前日お会計の際に予約した時間の少し前に到着。心なしか空席が目立つ店内に直ぐ着席することができました。

白ハイボール、４３０円。「チューハイのことだけど良いの？」「はい。」と平静を装って返事しましたが、初めて知りました。

　

ポテトサラダ、３５０円。「マカロニサラダと半分にする？」「お願いします。」

　

濃い緑色のキュウリをボリボリと。

　

マカロニサラダはキュウリと細かく刻まれた人参が滑らかなマヨネーズで。

　

マッシュポテトのように仕上げられたポテトの中には、キュウリと人参。

　

今までポテトサラダは遠ざけてきたのですが、やはりお店で食べるものは違いますね。

　

付け合わせは千切キャベツと甘味の強いトマトと山芋。掛けられたドレッシングがマカロニとポテトに染みて丁度良い味わいに。

　

黒ホッピー、３３０円＋３００円。

　

得意気に注ぎます。

　

普段は外が余るのですが、この日は猛暑日だったこともあり余ることなく。

　

ジャンボメンチカツ、８００円。土曜日曜限定メニュー。

　

やや赤みの残る火の入り具合です。

　

具材はひき肉と玉葱のみ。牛の風味がかなり強く主張しています。

　

付け合わせにもマカロニサラダが。

　

スライスされた玉葱の食感が印象に残りました。

　

貧乏性なのでからしも使い切ります。

　

ウイスキーハイボール、４５０円。

　

時折、大きな氷を口に含んで涼を取りました。

　

鶏の唐揚げ、６５０円。

　

大人の拳骨のような塊が５つ。

　

外側は、醤油の味が強くそして時々生姜も軽めに伝わったカッチカチの衣で覆われており揚げたて熱々、湯気でもわかるように慌てて口に運ぶとほっぺたの内側に切り傷と火傷を負ってしまう程。

　

鶏はしっとりとして弾力も持ち合わせる肉質。下味がしっかりと付けられていました。

　

２時間程滞在して、お支払いは３，７５０円。お盆ということで仕入れの関係もあるのか店内は終始余裕のある客入り具合も、やはり予約無しのお客さんは入店を断られる状況。今後も定期的に訪れようと思いながら帰路に就きました。