LA ZUCCA （ラ・ズッカ）

光の森から菊池方面へクルマを走らせていると
「あった！あった！」
と妻が喜んでいる。
急いで右折してちょうど駐車場に入った。
「前から一度は来てみたかった」
話を聴いていると、どうも私とではなく、娘と来たかったみたいな話をしている。
イタリアン好きな彼女としてはこんな店が好きなのだ。
私はビールが飲めれば別に何でもいいのだが・・・。



店内に入ると一番最初に目に付いたのは囲炉裏だった。
玄関の横には焚き火用の薪が置いてあった。
この薪を焚いてピザ生地を焼くようだ。
若い女性が注文を聞きに来たので、ビールを注文し、あとは妻が注文を出していた。
ランチセットで１，０００円、ピザとパスタを注文したようだ。



先ずはビールでしょう



次にサラダがやって来た。



そして今日のビックリ、ゴボウのスープなのだ。
しっかりとゴボウの味がするがなんとも不思議な食感だった。
妻は気に入ったようで、おいしい、おいしいと言ってた。



次にメインの生ハムのピザだ。



ピザ生地に生ハムと野菜、独特のソースをかけて食う。
タバスコの代わりだそうだ。



そしてトマトとバジルのパスタ。
バジルが丸ごと乗っている。



専用の粉チーズをかけていただく。
バジルの食感がなんともいえない。
妻いわく
「ちょっと重たかったね」
オリーブオイルがどうも馴染まない
「だけど馴染んだらきっとクセになるかもよ？」
コーヒーを飲みながらそんな話をしていた。

LA ZUCCA （ラ・ズッカ）
熊本県合志市幾久富１７２６−１
096-247-4044