Angela Garden

シンプルに、そしてエレガントに。試行錯誤しながらも、そんな人生を送りたい。

ブーランジュリー ムッシュアッシュのパン

2007年06月09日 | ★食材・パン・スイーツ・お酒
今回は、ブーランジュリー ムッシュ アッシュのパンです♪
西宮警察署の斜め前にあります。
店内に大きな窯があります。


ローストしたアマニとバターが練りこんであるパン。
ツブツブ食感が、いいです~!


トマトオイルのパン。バジルの香りも!


パンミヤッコ。西宮ッ子のパンという意味。灘の酒かすを練りこんでいるとか。
初めてのもちもち感!オレンジピールも効いていて、くせになるパン。
他にも、ゴマバージョンもあるようです。食べてみたい


木の実マロン。カットすると、下のようにマカデミアナッツと栗がいっぱい。美味しい!





チャバタ。フランスパンに似ているけれど、少ししっとり、モチモチ感があります。
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