Tea Time ♪

３月に入って、雨の日も多いのですが、
春がもうそこまで来ていますね♪
この時期は、私の１年の中でも、とてもヤル気が出る時期で、
と言っても実際の頭はぼぉ～～としていて
外へも中へも、いろいろ気が向いてしまい、
あれもこれもとなってしまって、バタバタしてしまいます・・・
結局、何をしたのかな～ということになりがちなのですが。

体調が悪かった年末に、ほとんどお掃除をしていなかったので
今、片付けやお掃除を頑張っています。
引っ越しから２年経ちましたが、今のところ大きな家具以外は
？？と思う無駄なモノは増えていないので、自分を褒めつつ・・・＾＾。

先日は、ロールケーキが食べたくなったので
お掃除を早々に切り上げ、ネットで超簡単なレシピを検索して作ってみました。

ロールケーキって、オーブンの天板で生地を焼くのですよね。
かなり大きなロールケーキになってしまうな～と思っていたら
フライパンで出来る小さなロールケーキがありました！

丸いフライパンで生地を焼くので、どうしても両端が不格好になってしまいますが
２人にはちょうど良い量でした。
　　　　　　　　　　　　
市販の半分位の大きさの、小さなロールケーキです♪
一応見た目、ロールケーキになっているでしょう～
周りの生地の厚みが少しムラがありますが、
まぁ、素人が初めて作ったとしてはいいかな！？自分に甘いです
スポンジも奇跡的にフワフワ仕上がり、クリームもしっかり巻けたので良かったです♪
夫も家に帰った時に手作りのケーキがあるのはとても嬉しいみたいで
喜んで食べてくれました～
メタボリックも気になるのですが、家で作ると甘さを調節出来るので、いいですね。
　　　　　　　　　　
春らしく淡い色彩で、桜草やノースポール、ラヴェンダーのお花が
手描きされた大倉陶園のハーブティー用の碗皿で
ラデュレの紅茶、マリーアントワネットと一緒に頂きました♪
この紅茶はミント系のフレーバーが強いので
春霞のようにぼぉ～～としている私の頭にはぴったり！
しゃきっ！としました。