下総台地の秋 落花生ボッチ１

写真１　落花生を積み重ね、ブルーシートを被せたボッチ。柿とともに下総台地の秋の景観をなす


写真２　実のある方、根の方を円の中心に向けて積み重ね、最後にブルーシートをかける


写真３　落花生のブルーシートボッチが並ぶ下総台地の秋


写真４　落花生のブルーシートボッチ、寄棟造り住宅、屋敷林。下総台地の秋の農村景観

　←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバナーをクリックしてください。お願いします。

　千葉県下総台地の秋を代表する造作物の一つが落花生ボッチ（写真１～写真４）

　落花生を掘り、根を上に１週間～10日ほど天日に干す
　これをジボシ・地干しと呼ぶ

　次に、実のある方、すなわち根の方を円の中心に向けて円筒状に積み重ねる
　上端にブルーシートや藁などを被せ、天日に干す

　12月中下旬まで干すボッチもある
　乾燥具合や市況などを考慮して畑で脱莢し、仲買商人に販売する

　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影年月日：2011年10月30日　撮影地：千葉県佐倉市