山菜が採れ始めました！

待ちかねていた山菜が！！

うど、タラノメ、山椒、椎茸、モチクサ、、、そして筍3本。

筍は、ご飯に。筍を煮汁で煮て味をつけ、煮汁も一緒に電気釜に入れて炊きます。

ウドや山椒、タラノメは天ぷらに。本日のセットです。

里芋の煮っころがしと大根他の浅漬けに水ようかんをお出ししました。

お越しくださった皆様、ありがとうございました。