里山のちから

そば屋大海戸を閉店し、里山活動をスタート。里山での農業体験、もの作り、交流会、イベントの案内や様子お伝えして行きます。

庭カフェさともり 前半終了

2020年06月30日 | 里山のちから 通信など

6月29日は庭カフェさともりの最終日でした。

晴天に恵まれ、デッキで食事をしていただくことができました。

今回はくろさわさんとのコラボです。

手作りのヒリョウズ。

材料は、大葉、シイタケ、グリンピース、ニンジン、ヒジキ、山芋、卵、木綿豆腐。

スタートしたばかりの庭カフェに

お越しくださった皆さま本当にありがとうございました。

これから、3か月のお休みに入ります。

その間に反省したり、改善点を見つけたり、料理実習をして、

ふたたび秋(10月の第2週から)にお会いできることを楽しみにしております。

 

 

コメント (2)
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