庭カフェを終えた翌日は、
のんびりゆったりおしゃべりと合奏を楽しみました。
1回目は、おしゃべり９５％、合奏５％の割合。
電子ピアノとリコーダーで、荒城の月。
その後お弁当タイム。
月2回、第2と第4の木曜日10時から練習開始。
練習する曲は、おぼろ月夜、荒城の月、ふるさと。
今のところ3名でスタートです。
どなたでも参加できますよ。
良かったら、ご参加ください。
変化にとんだ三日間でした。
13日（土）土砂降り。そば屋大海戸の店内で食事。
14日（日）12時ころまで小雨、、、その後どんどん雨脚が強くなる。
雨でデッキがどんどん濡れていき、タープにたまる雨水を、
傘でつついて外に出しながらの食事。
これでは落ち着いて食事ができません。
見通しの甘さを大反省。
15日（月）ようやく快晴、雨後で蒸し暑かったですが、
ゆったりと食事ができました。
まだまだおもてなしの試行錯誤が続きそうです。
朝から雨。
雨の場合は営業しないというのが最初の決まりでしたが、、、、
早くも変更がありました。
今日でないと食べられない、庭は後で見るから今日にしてというお客様。
あとはずいぶん前にお世話になったお客様、この機会を逃すと次はいつになるか？
そんな訳で、2組のお客様をそば屋でおもてなししました。
今日のランチは、Yさんとのコラボです。
真竹のたけのこご飯、キュウリと人参の塩糀漬け、カボチャサラダ、
玉ねぎのスープ、肉巻き、野菜たっぷりオムレツ、ナスとピーマンの煮びたし、
ミニトマトとカラーピーマンのマリネ、インゲンの胡麻和え、ニンジンのラぺ。
明日も少人数の6人。
デッキで食事ができますようにと、祈ります。
アジサイが咲き進んでいます。
里森の庭のアジサイは約三分の二がガクアジサイです。
名前がわからないアジサイが多いのがすごく残念です。
アジサイの詳しい方がいたら、ぜひ教えを請いたいと思いますが、、、いるかしら？
1１枚一挙掲載します。
ラピスラズリ
アナベル
まだ咲かないものもあります。
6月になり本格的に真竹林の巡回を始めました。
昨日は雷雨があって、今朝は外がさわやかです。
真竹がにょきにょき顔を出しています。
細いの、まっすぐに立っていないの、くっつき過ぎなの、、、、
見つけては、切っていきます。
来年のために残すのもあります。
ついでに退治するのは、
つる植物（葛・藤・アケビ）と棘のある植物。
今日の成果はこれ。
きのこが食べられるといいんだけど、まだ死にたくない、、、どうする？
この作業は2~3日に1回、7月中旬まで続きます。
結構忍耐力のいる仕事ですが、
これをやっておくと、冬の間伐が楽になるので、
手が抜けません。
筍は、皮をむいてお湯で茹でて、
そのまま一日置くと、すっかり灰汁がなくなります。
ついでにもう一つの巡回。
蜜蜂にスズメバチの女王が！！
ときどき様子を見て、増し箱をする時期を決めます。
今のところ順調に巣を大きくしているようです。
