昨日は保育園の日じゃなかったので、子供と一緒に1日過ごしました。市が主催するTeddy bear picnic fair というイベントがあったので(移動動物園、トラクタートレイン、ポニーライド、その他の子供が喜びそうな遊具数種、無料遊び放題)午前中はそこへ。といっても行くのが遅かったので、イベントが終わった後も子供は欲求不満。お昼寝も30分しかしないで、Indoor playground へ行きたいと大騒ぎされました。が、そこも3時で閉まるので、連れて行けず・・・かわいそうなことをしてしまいました。でも、だんなが早く帰ってきてくれたので、公園へ連れてってもらい・・・事なきを得ました。ありがとよ・・・
で、昨日は荒れた子供を連れては買い物にもいけず、冷蔵庫にあるもので、なんとか夕食をつくりました。
メニューは
冷蔵庫一掃野菜いっぱいハンバーグ
コーンクリームコロッケになれなかったコーンスープ
毎度おなじみきゅうりとトマトとレタスの付け合せ
にしてみました。
野菜いっぱいハンバーグには
セロリ、にんじんのすりおろし、たまねぎのみじんぎりに、余っていた豆腐を水切りしたやつ、とコーンフレークでできたパン粉をまぜまぜしましたよー。栄養満点じゃ。
で、生クリームがあったのでコーンクリームコロッケをつくろうと思って冷凍していたクリームコーンをコーンスープにすることに。
で、これでもか・・・野菜攻め・・・子供にはきゅうりとトマト、大人にはプラスレタスを添えました。
ハンバーグは、あまりに野菜を入れすぎたため、だんなが「肉入りパテだね」という通り、とても淡白な味に。肉の味がちょっとしかしませんでした。全体的にぼんやりとした味。
コーンスープは、味がまとまらないので、チキン味の粉末スープを最後に入れすぎてしまったため、濃くなってしまった。
と、欠点を指摘したらきりがありません。しかし、既製品よりはいいので、よしとしましょう。で、子供はハンバーグ(大2個)もご飯もそれぞれお代わりしまして、コーンスープはまだ召し上がらないので、彼には無し。それでも、これだけ野菜を口に入れてくれれば、わたしは満足。
で、おとといの夕飯にはチキンマカロニグラタンを作ったのですが、それも全部食べて&おかわりしてくれた。
食後は苦労して作ったチョコレートケーキをバニラアイスを添えてだしてあげたのだけれど、それは食べなかった・・・チョコレートケーキは大好きなのに・・・
そこで、ふと気づいたこと。わたしがマジで「まずい」or「失敗だ」と思った料理は、彼も召し上がらないということ。チョコレートケーキはオーブンの入れすぎ&甘みがなさすぎで、おいしくなかった。前回作ったバナナケーキはおいしかったのよ。で、彼も喜んで食べましたよ。
あと、だんなが「安い」という理由で買ってきたアイス。スクープを入れると、値段を安くするために空気がたくさん入っているってのが、明らかに分かる代物。で、で、どうやらスパイス(恐らくクミンシード)が入っているような味。はっきり言ってまずい。安いからって買ってこないでよー。ってな感じのものでした。
で、子供も食べない。
彼は、明らかにわたしの味覚を学習している・・・
これでいいのか、悪いのか・・・良く分かりませんが・・・
息子殿、お昼寝もしなかったせいか、昨日は10時前にご就寝。おっぱいがなくても泣かず(そういえば、今朝も飲まなかった)、プーさんを抱っこしておねんねしました。
かわいい・・
先週は天気がとても良くて、春がきたぁって感じだったのですが、今週は雨が降ったり寒かったりで、落ち着かないお天気です。週末は晴れてくれるといいのですがねぇ。
最近、パースには突然夏がやってくるのだと聞きました。ある日突然35度になったかと思うと、それが延々と秋まで続くのだとか。恐ろしい。『日焼け止めなしで海水浴できるのは11時前と6時以降。それ以外の時間で、日焼け止めを塗ったとしても20分以上は日光を浴びてはいけない』とあるサイトに書いてました。
怖い・・・怖すぎる・・・
そういえば、10月に入ってからお店にクリスマスグッズが並ぶようになりました。これから夏だっていうのに、なんだか変な感じです。いまいちしっくりきません。
これが南半球のクリスマスなんだね。そういえば、子供が通う保育園で、冬にはChrismas in Winter ってなタイトルで冬らしいクリスマス(といっても雪は降りませんが)のデコレーションをしてました。二回楽しんでる感じです。クリスマス=雪とそりに乗ったサンタクロースってのは、やっぱりどこか頭の隅っこにあるのでしょうか・・
で、昨日は荒れた子供を連れては買い物にもいけず、冷蔵庫にあるもので、なんとか夕食をつくりました。
メニューは
冷蔵庫一掃野菜いっぱいハンバーグ
コーンクリームコロッケになれなかったコーンスープ
毎度おなじみきゅうりとトマトとレタスの付け合せ
にしてみました。
野菜いっぱいハンバーグには
セロリ、にんじんのすりおろし、たまねぎのみじんぎりに、余っていた豆腐を水切りしたやつ、とコーンフレークでできたパン粉をまぜまぜしましたよー。栄養満点じゃ。
で、生クリームがあったのでコーンクリームコロッケをつくろうと思って冷凍していたクリームコーンをコーンスープにすることに。
で、これでもか・・・野菜攻め・・・子供にはきゅうりとトマト、大人にはプラスレタスを添えました。
ハンバーグは、あまりに野菜を入れすぎたため、だんなが「肉入りパテだね」という通り、とても淡白な味に。肉の味がちょっとしかしませんでした。全体的にぼんやりとした味。
コーンスープは、味がまとまらないので、チキン味の粉末スープを最後に入れすぎてしまったため、濃くなってしまった。
と、欠点を指摘したらきりがありません。しかし、既製品よりはいいので、よしとしましょう。で、子供はハンバーグ(大2個)もご飯もそれぞれお代わりしまして、コーンスープはまだ召し上がらないので、彼には無し。それでも、これだけ野菜を口に入れてくれれば、わたしは満足。
で、おとといの夕飯にはチキンマカロニグラタンを作ったのですが、それも全部食べて&おかわりしてくれた。
食後は苦労して作ったチョコレートケーキをバニラアイスを添えてだしてあげたのだけれど、それは食べなかった・・・チョコレートケーキは大好きなのに・・・
そこで、ふと気づいたこと。わたしがマジで「まずい」or「失敗だ」と思った料理は、彼も召し上がらないということ。チョコレートケーキはオーブンの入れすぎ&甘みがなさすぎで、おいしくなかった。前回作ったバナナケーキはおいしかったのよ。で、彼も喜んで食べましたよ。
あと、だんなが「安い」という理由で買ってきたアイス。スクープを入れると、値段を安くするために空気がたくさん入っているってのが、明らかに分かる代物。で、で、どうやらスパイス(恐らくクミンシード)が入っているような味。はっきり言ってまずい。安いからって買ってこないでよー。ってな感じのものでした。
で、子供も食べない。
彼は、明らかにわたしの味覚を学習している・・・
これでいいのか、悪いのか・・・良く分かりませんが・・・
息子殿、お昼寝もしなかったせいか、昨日は10時前にご就寝。おっぱいがなくても泣かず(そういえば、今朝も飲まなかった)、プーさんを抱っこしておねんねしました。
かわいい・・
先週は天気がとても良くて、春がきたぁって感じだったのですが、今週は雨が降ったり寒かったりで、落ち着かないお天気です。週末は晴れてくれるといいのですがねぇ。
最近、パースには突然夏がやってくるのだと聞きました。ある日突然35度になったかと思うと、それが延々と秋まで続くのだとか。恐ろしい。『日焼け止めなしで海水浴できるのは11時前と6時以降。それ以外の時間で、日焼け止めを塗ったとしても20分以上は日光を浴びてはいけない』とあるサイトに書いてました。
怖い・・・怖すぎる・・・
そういえば、10月に入ってからお店にクリスマスグッズが並ぶようになりました。これから夏だっていうのに、なんだか変な感じです。いまいちしっくりきません。
これが南半球のクリスマスなんだね。そういえば、子供が通う保育園で、冬にはChrismas in Winter ってなタイトルで冬らしいクリスマス(といっても雪は降りませんが)のデコレーションをしてました。二回楽しんでる感じです。クリスマス=雪とそりに乗ったサンタクロースってのは、やっぱりどこか頭の隅っこにあるのでしょうか・・