ちょっと待ったぁ！

今日は叔母が午後から遊びにきていました。

昨日、狭心症の軽い発作が出たらしく、
「医者に痩せろと言われたんよ。でも、そんなに食べへんねんけど？」
と宣います。

叔母は１５８ｃｍ、６８キロ。(確かに太い)
高血圧で尿酸値は高いけど、中性脂肪、コレステロールは基準値で糖尿は問題なし。

本人の申告によると
朝は自家製ピザトーストとカフェオレ。
昼はおかずだけ(ごはんぬき)。
夜しか白ご飯は食べないし、
肉より魚が好き、野菜をたくさん食べている。
そんなに間食もしてない。・・・らしい。
運動はきらいで、家事以外は少し歩く程度。

なんで太るのか？ということになるけど、
答えはとてもシンプル。
「摂取カロリーが消費カロリーを上回ってるから。」
だけのことなのです。

そこで、タニタの社員食堂を見せてみました。
これが１食５００カロリーだから、
痩せるためには毎食このぐらいの食事にしなくちゃね。

叔母「えー！？たったこれだけ？」
膵炎患者的には十分な量ですが。(笑)
ほらね。
やっぱり食べてないと思っているのは本人だけ。

ちなみに、料理は野菜と魚が中心という叔母に
今夜のメニューを尋ねました。

さんま一尾(大根おろし)
野菜の天ぷら＆かき揚げ
キュウリの酢の物。

ちょっと待ったぁ

おばちゃんっ
大間違いやっ
なんで、さんまに天ぷらを重ねるねんっ

いやはや。
世間の人は「脂質が高カロリーである」という認識があまりないようです。
さんまを食べるならせめて半分。
野菜の天ぷらは野菜の焼きびたしにしましょ。
とアドバイスはしてみましたが、我慢できるかな？(笑)

低カロリーやダイエット食用の料理本も何冊か持ってます。
低カロリーにすると大概脂質カットされているから、
膵炎食のヒントになりますよん。


ぐたぐたまろ