HELKAの朝食

ヨーロッパのホテルで朝ご飯を食べると、まず間違いなく嬉しくなります。
今回のHELKAも、これから迎える5回の朝に心地よい目覚めを約束してくれるブッフェモーニングです。

主食は迷いなくパンを選びますが、バゲットや角食の他にも、ごろんとした塊のパンが数種類カゴに入っていて、
パンナイフでギコギコやるのが楽しく、
今朝のブリスケットはモチモチ食感、小麦の味もしっかりして、
こくのあるバターをつければ、エネルギーの蓋が開きます。

サラダバーではフリルレタスと大ぶりなナス科の植物を。

コーヒーのエスプレッソマシーンからは、オーレをジュワッと言わせ、
小気味イイデザインのマグで頂きます。

レストラン自体の雰囲気もシックで陰影があって、テーブルの選び方でいろんな気分になれそうです。