聖なるウブドの激辛料理

　今年のクリスマスは大阪で一人で過ごしました。　阪急百貨店の地下売り場で年末商戦を戦っている娘を激励し、紀伊國屋書店でインドネシア語関係の本を買ったら、急にインドネシア料理が食べたくなりました。（そういえば、心斎橋にまだ行っていないレストランがあったな）　心斎橋周辺には２軒のインドネシアレストランがあり、一つはカフェ・ビンタン。ここは２回行きました。もう一つはウブドスチ。私のインドネシア語の先生に . . . 本文を読む