新型コロナ問題で籠城生活を余儀なくされて久しい。
この年末を迎えるにあたり、食料品のストックが増える。
新型コロナ問題で食料のまとめ買いが増える中で冷凍食品が増え、冷凍室に入りきれなくなった。
その為、先日冷凍庫をネットで購入した。
到着した冷凍庫を見た時は、少し大きすぎたかな・・・と思った。
農家から頂いたのし餅を切り、保存袋に入れ冷凍庫へ！
お取り寄せの冷凍天心。
食べ切れなかった野菜（カボチャ、サトイモ、大根はカットして、青菜は湯がいて）などを保存袋に入れ冷凍庫へ！
拾って来た銀杏も真空パックし、釣り上げた鮭やチカもこの冷凍庫へ！・・・ｅｔｃ
あっと言う間に冷凍庫は一杯になった。
最初は大きすぎたと思った冷凍庫も、丁度良い大きさだった！！
ところで今日は大晦日！
あっと言う間の一年であった。
ここ１～2ヶ月は色々とあり大変な年末だったが、来年は良い年であるよう願っている。
2021年は皆さんにとっても良い年であるよう祈っています。
この年末を迎えるにあたり、食料品のストックが増える。
新型コロナ問題で食料のまとめ買いが増える中で冷凍食品が増え、冷凍室に入りきれなくなった。
その為、先日冷凍庫をネットで購入した。
到着した冷凍庫を見た時は、少し大きすぎたかな・・・と思った。
農家から頂いたのし餅を切り、保存袋に入れ冷凍庫へ！
お取り寄せの冷凍天心。
食べ切れなかった野菜（カボチャ、サトイモ、大根はカットして、青菜は湯がいて）などを保存袋に入れ冷凍庫へ！
拾って来た銀杏も真空パックし、釣り上げた鮭やチカもこの冷凍庫へ！・・・ｅｔｃ
あっと言う間に冷凍庫は一杯になった。
最初は大きすぎたと思った冷凍庫も、丁度良い大きさだった！！
ところで今日は大晦日！
あっと言う間の一年であった。
ここ１～2ヶ月は色々とあり大変な年末だったが、来年は良い年であるよう願っている。
2021年は皆さんにとっても良い年であるよう祈っています。
あけましておめでとうございます。
広島も雪ですか！！
正月に雪なんて珍しいですね！
お孫さんたちが集まって賑やかな正月とは羨ましい限りです。
我が家は家内と二人だけの淋しい正月です。
春先までにコロナ問題の目処が付けば残りの四国八十八ヶ所巡りをしたいと思っていますが・・・！？
四国八十八ヶ所巡り・九州・北海道とほぼ同じ様な事を考えていますので、何処かでお会いできると嬉しいですね！
私達も二人だけの年末年始です。
我が家の冷蔵庫、冷凍庫は余裕が有ります。
溢れた食材、預かりますよ！(笑）
今年は色々ありましたが、来年は少し余裕をもって暮らしたいですね！
そして大変お世話になりました。
来年もよろしくお願いします。
良いお年をお迎えください。
この正月は孫たちが来ないので食材は少ないですが、それでも入りきれなくなったため、キャンピングカーの冷蔵庫を使い始めました。
こちらこそ色々とお世話になりました。
来年もお手数をお掛けする事になるとなると思いますが、引き続きい宜しくお願いします。
では良いお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いします。
良いお年を。