裸苗の販売終了しました

ご予約、ご注文ありがとうございました。裸苗の販売終了いたしました。これから残りの苗植え付けていきます。今年はしっかりした苗が多かったです。来年が楽しみ15日までには終わりたいと思います

冬の剪定始めました。

大人検定食編

色々な所でご当地検定が流行っていますが、大人検定があったらと考える日が有ります。何時もの食材屋さんでみりん干しが山になっていましたがどうやって焼くのかと30代後半のご婦人。担当者さんが「焦げやすいのでオーブントースターで焼くのなら付いていたほうが良いですよ。」だそうです。
私ならフライパンで暖めるように火を通すか、炭火焼でもした時にさっとあぶって食べるけれど。
大人検定食編、炊飯器以外でご飯が炊けるか、30センチ程度の魚が三枚に下ろせるかとか考えながら面白がって聞いていました。
タイムサービスで均一握りずしは中トロ入りイカがお買い得か赤身でツブ貝かで夫と相談。
冷静に考えれば販売している方はプロ、原価計算上はきっと同じで何が好きかを優先するほうが適切なはず。


ご当地グルメ新潟果物ル・レクチェが食べごろの季節。贈答用ではない少し小ぶりの物ですがお手ごろ価格になりました。一個づつセーターを着るように傷まないよう発砲ネットを着ているように大切にされています。美味しいですよ。2009.12.5

冬の寄せ植え

小さな森の講習会今年最後の寄せ植えです。

シクラメンと新潟で品種改良されたアザレア「越の淡雪」をメインに。
あとは冬でも楽しめる「ユリオプスデージー」「チャッカーべりー」「プリムラジュリアン」
明るくて暖房が付いていない新潟の玄関先？にはお勧め。シクラメンは買ってきた鉢のまま楽しむことのほうが多いですが、ガーデンシクラメンと同じで根を崩さなければ寄せ植えできます。清潔な土に鉢増しすることになるので、水切れさせなければ長く楽しめます。株の周りにスペースができるのでカビが発生しにくく長持ちするようです。



シクラメンを寄せ植えにして4年目ですが、毎年新しい品種を植えているので好評です。


平成15年に品種登録された「越の淡雪」咲き始めはグリーンで咲き進んでくると真っ白になります。足跡ひとつない新雪のようです。八重咲きで非常に豪華。2，3年前から販売していますが、私のアザレアへのイメージが変わった品種です。