緑会のMさんが仲間と造ったピザ窯が先日完成
そのご相伴に、緑会メンバーが今日、集まりました。
先日、完成を祝ったツリーハウスのすぐ横です。
男の隠れ家的な森の中、
小屋の隅に煉瓦で造った立派な窯でした。
すでにMさんの友人が窯を温めてくれていて
さっそくリンゴを焼いてもらいました。
甘みが強くなり美味しい!
緑会メンバー6人が加わったところで、いよいよピザ焼きです。
ベーコン・サラミ・ミニトマト・ピーマン・玉ねぎ・シメジ・シラスなどを下準備
生地にピザソースを塗って具を乗せて、窯の中に
私は観る・食べる・飲むだけの人でしたが
みんなでワイワイガヤガヤ、少しアルコールもいただいて楽しかった。
今日は風も無く、小春日和で野外も暖か
最後に八丈島土産のクサヤも出てきましたが、強烈なにおい。
屋外だから何とか大丈夫。
それでも一人は逃げていました。 (';') 代わり大きなハエが・・・
(笑)
写真は、11/21。秋の散歩の光景です。
それでは、みなさんゴキゲンヨウ