写真は、2/7入笠山頂上からの展望です。
頂上にはプレートがあり360°、展望できる山々の名前が分かります。
富士山方面を撮るのを忘れました。 ↑
御嶽山、時には白い煙が見えました。 ↑
八ヶ岳は山裾を含め、全体が見えます。
最高の条件なのに、一眼レフを持って来なかったのが悔やまれます。
甲斐駒などもすぐそこに見えます。 ↑
珈琲に加え、ミニラーメン、高級チョコ、から揚げ、煎餅・・・
帰りに運転しないTさんやMさんは、ビールに加えウイスキーも
私とYさんは、ノンアルコールで我慢です。(#^.^#)
私達が休憩している間にも、沢山のグループがやってきましたが
頂上で写真を撮って、すぐ下る人もいたのですが「それは勿体ない」と言いたくなります。
名残惜しい! 入笠山を下る前にもう一度、目に焼き付けて、去ることにしました。
(明日につづく)
今日は午前中に味噌作り体験がありました。
米麹と塩を混ぜた後、持ち寄った大豆を加え良く混ぜてから、機械でつぶします。
私は大豆を茹でる段階で間違いがありました。教訓は次の2つ。
〇 大豆を水に浸した後、煮る際には、浸した水は捨てて新しい水で煮る事
〇 大豆が煮立った後、その煮汁は2カップを冷蔵庫に保存し、
残った汁はすぐ取り出して、すてる事(庭などに撒くのがイイらしい)
出来上がった、味噌は6か月ほどで食べられるようです。
(#^.^#)
それでは、みなさんゴキゲンヨー
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