ほや酔明

2009-12-30 11:55:31 | グルメ

ほや酔明(水月堂物産、宮城県石巻市)

飼い主が仙台出張の折、買って来てくれました。
ほやの干物です。珍しいでしょう。

干し柿を千切りにしたような感じに見えなくも
ありませんが、味はまさしく「ほや」でした。

名称 魚貝類乾製品[ほや酔明(スイメイ)]
原材料名 ほや、甘味料(ソルビット、ステビア、甘草)、醸造調味液、食塩、
調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、唐辛子、酸味料、ミョウバン、
(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む)
原産地 宮城県
内容量 15g
製造者 水月堂物産株式会社 宮城県石巻市松原町



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