5月のレッスンについて

5/13より　レッスンをスタートいたします。

しばらくの間は　お一人様、お一組様でのプライベートレッスンのみとさせていただきます。

レッスンメニューにつきましては、　今月はフリーでお受けいたします。
遠慮なくご相談ください。

オンラインレッスンは　初回はお試し　1メニューを無料にご体験いただけます。（ただし、会員様限定です）


こんな時だからの　おすすめ作り置きおかず、使い切り野菜、

わくわくするパンのリストをご紹介します。

～作り置きおかずリスト～

①肉団子
②茹で豚こま
③鶏そぼろ
④サラダチキン
⑤ミートソース
⑥鮭の焼き漬け
⑦いわしのオイル漬け
⑧ひじきの炒り煮
⑨ピクルス
⑩きのこのオイル漬け
⑪紅白なます
⑫ラタトゥイユ
⑬ラーパーツァイ
⑭ごろっと洋野菜
⑮ごろっと和野菜

～定番野菜使い切りリスト～

キャベツ　白菜
大根　にんじん　ごぼう
トマト　きゅうり　なす　ピーマン　パプリカ
じゃがいも　かぼちゃ　さつまいも　里芋
玉ねぎ、長ねぎ
ほうれん草　小松菜　チンゲン菜　春菊
ブロッコリー　レタス　ズッキーニ　たけのこ
エリンギ　しいたけ　ぶなしめじ　えのき
大豆　こんにゃく

～ふんわりパンリスト～

マヨネーズパン
ツナマヨパン
ハムロール
ぐるぐるソーセージぱん
カレーベーコンロール
バターロール
胚芽ぱん
ゴマチーズパン
ヨーグルトブレッド
塩パン
ベーグル
オニオンパン
ツナコーンぱん
チーズツイスト
カレーパン
焼きカレーパン
たこ焼きパン
照り焼きチキンぱん
トマトバーンズ
まるごとポテトパン
えだまめパン
コーンパン
キャロットパン
きのこグラタンパン
ほうれん草ベーコンぱん
ポテサラコルネ
メロンパン
クリームパン
チョココルネ
シナモンロール
チョコロール
かぼちゃあんぱん
りんごとナッツのパン
レーズンクリームぱん
さくらあんぱん
チョコチップぱん
ダブルチョコパン
カスタードバナナぱん
黒糖くるみぱん
ココナッツぱん
ココナッツの黒糖ぱん
シュガーレーズンパン
豆パン
夏野菜たっぷりピザ
スティックピザパン
フォカッチャ
ピタパン　　
動物パン

農作業後のたのしみはわらび採り

今日の収穫　　わらびがたくさん採れました

田芹とタラの芽　は　天ぷらで食べまーす

草取り中に 卵を発見

あやめのどんどん成長してきています



毎年のことながら、　慌てて草取り開始。

で、なんと　あやめの畝の中に　卵　1個　でてきました　

この前ここから　キジが　離れていったので　たぶんこれは　キジの卵。

その場所の草取りは　離れることに。　

その後、山にフキを採りに行き　戻って　とりあえず　卵の写真をとろうかと　

卵があったあたりを探すと　　ひゃー

いました　　めすのキジが　卵を温めてました。

びっくりしたのは　キジのほうですよね。

その後、畑へは　そーっと　行っています。　無事に生まれてほしい。



ちなみに　〇の中にいます。　目しか見えませんが・・・

オンラインレッスンの流れは・・・

エブリーおおさきさんが　体験レッスンを受講してくださいました



メニューは　今月の　サクッと簡単スマイルレシピの　『かに玉風甘酢あんかけ』

ばっちりリポートをしてくださったので　エブリーおおさきさんの　ブログをぜひチェックしてみて

「オンラインレッスン」体験レポート♪

ちなみに　私は　丼して　天津飯風　たれがたっぷりなので　ご飯にのせても大満足のレシピです



七ツ森の畑のわらびと一緒の夕飯となりました

鶏とオリーブの煮込み