土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

ホットク

2011-08-29 01:55:19 | 食い道楽

留守中、たくさんの応援・コメントありがとうございました。
そして 営業 外回り担当の ぽぽちゃん、ありがとう!

28日夜、東京より 帰宅しました。
今回は 遊びの旅行ではなかったので
正直 妙な疲れ方をしています。
なぜか 全身筋肉痛&腰痛。
やっぱり、いやでも都会では歩くので
こうなるのかなぁ。。。

ま、畑ネタもないことだし、
ひとつ 旅先の 食い物ネタでも。(笑)



ピザのことを書いた時に 

クリック→ まるよぱぱさんから

お勧め・・・
ピザの具。
具ではないかもしれませんが、はちみつ。
サイコーのすぅい~つになりますよ^^
チーズとの相性も抜群です。

というコメントをいただいていますが・・・

まさしく これじゃなかろうかというものを食べました。


ホテルが新宿だったため
コリアンタウンのある新大久保へは
歩いて行けます。

韓国の代表的な 屋台スイーツの一つであるのが
『ホットク』です。

丸いパンケーキ様で 中に甘い餡が入り、
日本の「おやき」に近い・・・

今回 まさしく
ハチミツ入りなるものを食べたのです。

生地の真中に ハチミツを仕込んだ
真ん丸のものを 

こういうやつで押しながら

ペッちゃんこにしながら

焼くんです。

 



アツアツすぎるやつを ハフハフいただく。


すごくおいしかったです!!

まるよぱぱさんのおっしゃる
ハチミツ+チーズってのもありましたよ!



ゆずぽんは ハチミツ収集家なので
友人たちからも よく
蜂蜜をいただきます。

上等な蜂蜜がたくさんあるので
こんど 
これに挑戦してみようかな。

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コメント (14)
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