遡って、6/24(金)の事を少し
ぽぽちゃんが持って来た、曰く付きのキュウリ苗ですが…
なかなか支柱に登ってこなくて、
見ると、クルクルって、
とぐろ巻いていました。
ぽぽちゃんが、地這えキュウリなのかな?って言っていたんですけど…
ちょっと、ひっぱってみたら、
きゃ~~~、地這えじゃないわ!葉っぱが泥だらけ!水で洗ってあげて、
慌てて、上に登らせました。
この時、ゆずぽんさんは、バターナッツの方をしていたので、知りませんね~
ぽぽちゃんに言ったら、
「へぇ~、あんたたち、地這えじゃなかったの?良かったね~」
だって… あはは~~~
3日後!
6/27(月)
この日は、ゆずぽんさんと、鬼ちゃんだけ!
キュウリちゃん、やる気を出してて、ホッとしましたよ~~~
良く分からないのですが…
節成り型って言うのでしょうか?
親蔓に生っています。
イチゴ畝の黒マルチ1つを外したところで、雨ですよ~~~
この日の収穫野菜です!
万願寺、インゲン、マンズナル、ナス、緑ナス、サンチュ、ミニトマト、キャベツ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お隣のおばちゃんから、二十日大根を頂きました。
これは、半分個にして持って帰ったものです。
畑のこぼれ種で出来たゴーヤ苗、
鬼ちゃんちの、グリーンカーテンですが…
「ゴーヤちゃん、あんたたち、やる気あるの?」
やる気がないので、パチン摘心、お仕置きしておきました。
西側にも、グリーンカーテンしましたけど…
スカスカ ボロボロのカーテンかも!(笑)
畑のお野菜です。
ベニアカリのポテトチップスと、まあちゃんの緑茄子!
くずの子芋!(笑)(キタアカリ、ベニアカリ、デストロイヤー)
茹でて、バター、お砂糖、醤油で絡めました。
甘辛醤油味です。割と、美味しいんですよ~
別の日に、
緑ナスをスープに!
皮をむいて、輪切りにし、水に浸けて、灰汁抜き!
ミキサーで撹拌するのだから、もう少し小さく切った方が良かった?
ニンニク、タマネギ、緑ナスをオリーブオイルで炒めて、お水と、ブイヨンで、煮ます。
柔らかくなったら、火を止め、少しさましてから、ミキサーで、
ぶ~~~~~~ん!
お鍋に戻して、牛乳、生クリーム等入れ、塩コショウで味付け!
美味しいと、好評でしたよ~
最後は、
楽豆さんがしていたカレーです。
たぶん、こんなの!
違ったら、鬼流です。(笑)
畑の野菜(タマネギ、ピーマン、万願寺、ナス、トマト、人参)をあら微塵に切り、
人参だけは、火のとおりが悪いので、薄く!
ひき肉と炒めて、カレールーを入れただけです。
お好みで、ケチャップや、ソース、牛乳等を入れても良いです。
煮込まないので、簡単だし、
お野菜の食感があって、美味しいですよ~