土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

梅がいっぱい 梅仕事 & 嬉しいいただきものです!^^

2018-06-16 04:00:00 | 果実酒

ゆずぽんです。

先月、今月・・と高校の同級生たちに会う機会が何度かあって
いろんないただき物してます。

福岡在住、県北の町出身のKちゃんから送られてきた南高梅、豊後梅を3kg。
ご実家のだそうです。立派~~~
これは 一つ ぽぽさんにあげました。


後日、完熟したから・・と すごく立派な豊後梅1kgを。


あ、そうそう、2回目にKちゃんに会った時
安心院(あじむ)で会ったんですが
こちら ご存じ、ブドウワインスッポンの産地ですが

何かおやつを・・とレストランでメニュー見た時

プリンが・・・

スッポンプリン でした。

どんな味なんやろかぁ~~~

  

その他
Mちゃんから 焼き菓子、


Gちゃんからは佃煮


タノからは


Kちゃんからは
ご実家の近所のおばちゃんが 帰省するといつも作ってくれるそうな、、
 淡雪かん。
これ懐かしいです。すごくおいしい。2回いただいちゃいました!





お饅頭もいただいたなぁ。



そしてまた ですが 主人の実家の梅が爆なりです。
なにせ 20年近くほったらかしの豊後梅で 久しぶりに手を入れたものの
摘蕾すればよかったのかなぁ、、、実は小さいです。
こんなのが約5kg


このうち約3Kgは お友達にもらってもらいました。
まだまだ木にたくさんなってますが・・・あ^^5kgはあるでしょう
 しょうがないね。

  

さて、気合いを入れて 作りましょう、梅仕事です。

Kちゃんからの 南高梅、豊後梅
梅酒(ブランデー、氷砂糖)梅みそ、で2kg。
 

完熟豊後梅
は さしす梅1kg。


主人の実家の豊後梅
梅酒(ブランデー、素焚糖すだきとう)+氷砂糖梅みつ 2kg
 

ふ~~~~、、、こんなに作ってどうするんかいね。
ま、きっと ばらまくね。

最後に、Kちゃんちのご実家のお花です。玄関で鍵開けるときにパチリ。(笑)
紫陽花が何とも言えない美しさね~~~。


今日から約1週間、ちょっとバタバタ移動しますので
うまくいけば・・ですが iPadからの更新になります。
レコメ、訪問 滞りがちになると思いますが ごめんなさい。

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コメント (21)
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