土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

ハヤトウリ・大根葉などを使って お野菜たっぷりおうちご飯

2019-11-14 06:54:53 | クッキング

畑のお野菜を たっぷり使ったおうちご飯です。


なんといっても ハヤトウリですね。😊

細切りにして、豚バラ、ニンニクのみじん切り、

舞茸、人参などを使って、炒め物です。

味付けは簡単に創味シャンタン。なんちゃって中華の出来上がり。

仕上げに豆苗ふりかけてます。


そしてこちらは、ある日のおうちご飯です。

おかずは、 

⭐️サツマイモ🍠の芋ヅルのチンピラ😁

⭐️大根葉のじゃこ炒め

捨てられそうな食材が、いい仕事してて、美味しいよ。🤗


おかずに たいしてお金がかかってないので(笑)

一点豪華に、⭐️松茸ごはんを。

お久しぶりの松茸。カナダ産だけどね。😜

その他、お馴染みの⭐️ハヤトウリの福神漬け

⭐️お汁は、卵に舞茸、豆苗。

お野菜たっぷりのご飯でした。✌️

しばらくバタバタが続きます。
レコメが遅れたり 訪問も滞りがちになるかもですが 
ごめんなさい。

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コメント (18)
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