土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

1/2(月)うれしい頂き物が到着!・・・ & またもや鰻のカサ増しメニューです^^

2023-01-05 05:05:02 | クッキング

1/2(月)のゆずぽんちです。

この日に届いた宅急便です。
ブロ友の素流人さんからです!


叔母さまの果樹園のりんご、そして
松江のお菓子、お酒まで入ってます!

以前もいただいたことある どじょう掬いまんじゅう
楽しいね~~~~

ありがとうございます!
ごちそうさまです~~~~。


そして 年末に届いた いただき物です。


この他、いただき物の 積み残し(昨年分)ありますが
追々 載せていきます。

鰻丼・・といきたいとこですが
とりあえず、この鰻 一袋使って、
得意のカサ増しメニュー、、、

この前も作ってたぞ。

鰻のちらし寿司 でした。
そば捏ね鉢に酢飯を作り、キュウリミョウガ
混ぜこみ、焼いたウナギをカットしてon。

小さく見えるけど、結構大きい捏ね鉢です。((´∀`))
しかし、お正月は キュウリミョウガも 高いなぁ。。


ちょっと甘めの錦糸卵のっけて


この鹿児島のウナギ 超美味しかったですね~~~
ごちそうさまです~~

この下のカボチャか 左上のぶどうのどちらか
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コメント (12)
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